На Токио сброшена бомба, по Парижу нанесен ракетный удар, но Робинсон (Матьё Амальрик) не замечает всеобщей паники. Он спокойно попивает кофе и делает записи в блокнот. Перед нами французское виденье конца света в фильме «Последний романтик планеты Земля» 2009г.
Рубрика ‘Интересно о чае’
Индийский ледяной Манговый Чай
Этот чай хорошо пить летом. Ингредиенты: - свежий манго – приблизительно половину стакана - 2 чайных ложки сахара - чайная ложка индийского черного чая
Эспрессо макиато
Эспрессо макиато (espresso macchiato) – это эспрессо, поверхность которого подкрашена столовой ложкой взбитого молока ( в переводе с итальянского название означает »пятнистый», «мраморный»).
Сергей Притула снялся в рекламе кофе
Теле- и радиоведущий Сергей Притула снялся в рекламе кофе. Для этого стилисты перевоплотили Сергея в образ рокового ловеласа, с которым он, в прочем, неплохо справился.
Индийский лимонный Нимбу ки Чай (Nimbu Ki Chai)
Нимбу ки Чай (Nimbu Ki Chai) – Индийский лимонный чай Ингредиенты: - 2 чашки воды - 1 чайная ложка чайного порошка черного чая - ½ чашки лимонного сока - сахар по вкусу
Виды помола кофе
Одна из наиболее деликатных тем в искусстве приготовления кофе – помол кофейных зерен. Качество готового напитка непосредственно зависит и от того, как смолот кофе и на каком оборудовании. При выборе вида помола стоит определиться, каким способом будет приготовлен кофе. Основным способам приготовления кофе соответствуют следующие виды помола:
Кашмирский чай Кахва (Kahwa)
Кашмирский Кахва чай (Kashmiri Kahwa Tea) – традиционный зелёный чай индийского региона Кашмир. В некоторых местах его называют так же Кехва (kehwa) и Кахвах (Kahwah). Этот чай имеет свою культуру чаепития и свои церемониальные чайные принадлежности. Готовится он в кашмирских самоварах и разливается по кашмирским кахва стаканам. Кахва чай популярен не только в Кашмире, но […]
Индийский имбирный Адрак чай (Adrak Ki Chai)
Адрак чай (Adrak Ki Chai) – Индийский имбирный чай. Чай (Chai) – распространенное слово в Индии, и так же как в Украине, им называют любой горячий безалкогольный напиток. Присутствие листьев чайного дерева в нем не обязательно. Адрак же означает имбирь. Получается, Адрак чай – чайный напиток из имбиря.
Марокканская чайная церемония
Марокканцы, в отличие от других арабов, – известные любители зеленого чая. Считается, что зеленый чай в Марокко впервые появился в XVIII в., а стал популярен в середине XIX во время расцвета торговых отношений между Европой и странами Магриба. Сообщается, что султан Мулай Исмаил в качестве выкупа за европейских пленных получал мешки чая и сахара. Сейчас […]
Баста – новое лицо чайной культуры?
Рэпер Баста понаделал шума в уютном чайном мирке. Друзья, которые держат чайные магазины, говорят одно и то же – наплыв явно нечайных людей, в основном молодых, которые покупают одни и те же виды чая – пуэр, Те Гуаньинь, Да Хун Пао и Жень Шень улун. Смотреть на это забавно и выгодно для магазинной кассы. Однако […]