Автор: Бернхард Гутман (Bernhard Gutmann) Название картины: Тюльпаны и жёлтый чайный сервиз (Tulips And Yellow Tea Service) TeaGrad
Рубрика ‘Интересно о чае’
Печеные яблоки в ройбуше
Ингредиенты: 6 больших кислых яблока. 200 грамм белого или коричневого сахара (250 мл) 3 мл корицы 2 мл гвоздики щепотка соли 25 грамм сливочного масла или маргарина (25мл) 250мл Ройбуша
Ян Йозеф Хореманс II. «Чаепитие»
Автор картины: Ян Йозеф Хореманс II (Jan Jozef Horemans II) Название картины: Чаепитие (Tea Time) TeaGrad
Медово-яблочный чай со льдом
Для приготовления этого легкого освежающего чайного коктейля 3 ч.ложки черного чая залейте 3 чашками кипящей воды. Через 5 минут процедите чай и добавьте в него 3 чашки яблочного сока и 1/3 чашки меда. Тщательно перемешайте, охладите и подавайте со льдом.
Анна Березовская. Вечер
Автор картины: Анна Березовская Название картины: Вечер TeaGrad
Пряный пирог с ройбушем
Ингредиенты для пирога: 280 г муки (500 мл) 20 мл разрыхлителя 2 мл соли 1 мл молотого мускатного ореха 60 г сахара (75 мл) 125 мл крепко заваренного ройбуша 125 мл молока 45 г растопленого сливочного масла или маргарина (50 мл) Ингредиенты для топпинга:
Анна Березовская. Дама с собачкой.
Автор картины: Анна Березовская Название картины: Дама с собачкой TeaGrad
Какие бывают разновидности чая
Многие из чаелюбов выделяют разновидности чая в основном по географическому признаку - месту их выращивания: индийский, цейлонский, китайский, грузинский и т. д. Существуют тысячи торговых сортов чая, но все они получаются из одного и того же чайного куста - высокого растения с правильными белыми душистыми цветками, сидящими в пазухах кожистых зубчатых листьев. Действительно, пока чай […]
Чай из зверобоя
Зверобой (лат. Hypericum) – многолетнее, редко – однолетнее травянистое растение. Произрастает, главным образом, в странах северного полушария, особенно многочисленен в Средиземноморье. В природе существует около 110 видов зверобоя, наиболее распространенным из которых является зверобой продырявленный (лат. Hypericum perforatum).
Леди пьющая чай. Шарден, Жан Батист Симеон
Автор картины: Шарден, Жан Батист Симеон. (Jean-Baptiste-Simeon Chardin) Название картины: (Lady Taking Tea) Год создания: 1735г. Масло на холсте 80 x 101 cm