Рубрика ‘Интересно о чае’

Ян Йозеф Хореманс II. «Чаепитие»

Автор картины: Ян Йозеф Хореманс II (Jan Jozef Horemans II) Название картины: Чаепитие (Tea Time) TeaGrad

Медово-яблочный чай со льдом

Для приготовления этого легкого освежающего чайного коктейля 3 ч.ложки черного чая залейте 3 чашками кипящей воды. Через 5 минут процедите чай и добавьте в него 3 чашки яблочного сока и 1/3 чашки меда. Тщательно перемешайте, охладите и подавайте со льдом.

Анна Березовская. Вечер

Автор картины: Анна Березовская Название картины: Вечер TeaGrad

Пряный пирог с ройбушем

Пряный пирог с ройбушем

Ингредиенты для пирога: 280 г муки (500 мл) 20 мл разрыхлителя 2 мл соли 1 мл молотого мускатного ореха 60 г сахара (75 мл) 125 мл крепко заваренного ройбуша 125 мл молока 45 г растопленого сливочного масла или маргарина (50 мл) Ингредиенты для топпинга:

Анна Березовская. Дама с собачкой.

Автор картины: Анна Березовская Название картины: Дама с собачкой TeaGrad

Какие бывают разновидности чая

Какие бывают разновидности чая

Многие из чаелюбов выделяют разновидности чая в основном по географическому признаку - месту их выращивания: индийский, цейлонский, китайский, грузинский и т. д. Существуют тысячи торговых сортов чая, но все они получаются из одного и того же чайного куста - высокого растения с правильными белыми душистыми цветками, сидящими в пазухах кожистых зубчатых листьев. Действительно, пока чай […]

Чай из зверобоя

Зверобой (лат. Hypericum) – многолетнее, редко – однолетнее травянистое растение. Произрастает, главным образом, в странах северного полушария, особенно многочисленен в Средиземноморье. В природе существует около 110 видов зверобоя, наиболее распространенным из которых является зверобой продырявленный (лат. Hypericum perforatum).

Леди пьющая чай. Шарден, Жан Батист Симеон

Автор картины: Шарден, Жан Батист Симеон. (Jean-Baptiste-Simeon Chardin) Название картины: (Lady Taking Tea) Год создания: 1735г. Масло на холсте 80 x 101 cm

Фабиан Перэз

Автор картины: Фабиан Перэз (Fabian Perez) TeaGrad

Шейк из Ройбуша

Ингредиенты: (на 8 порций) 500мл очень крепкого Ройбуша 600мл ванильного мороженого 20мл лимонного сока 340мл лимонада Приготовление: 1. Смешать ванильное мороженое с Ройбушем и хорошенько взбить. 2. Перемешать с лимонным соком. 3. Перед подачей шейка к столу смешать смесь с лимонадом. 4. Разлить по стаканам.