Рубрика ‘Интересно о чае’

Чай из домашних растений

Чай из домашних растений

В этом году вернулась мода на экзотические домашние растения. Правда, теперь берут охотней экзотические. Причем желание приобрести модный цветочек не слепо, а наоборот, очень осознанно: принято знать, что заводишь. Взрослое растение горожане охотно покупают в подарок или в контору. А для себя выбирают маленькое, чтобы вырастить его, как дитя. Причем покупают далеко не одни девушки-тетеньки, […]

Стать мировым брендом может турецкий органический чай

Стать мировым брендом может турецкий органический чай

Чайная промышленность Турции нацелена сделать турецкий чай всемирно известным брендом к 2023 году, 100-й годовщине со дня основания Турецкой Республики. В Турции, как и во всем мире, чай остается самым популярным напитком, не считая воду. 96% турок пьют чай каждый день. Турция занимает пятое место в мире по уровню потребления чая. В среднем житель Турции […]

История Краснодарского чая

История Краснодарского чая

Дагомыс - субтропический район Черноморского побережья Кавказа. Это самый северный регион на земном шаре, где в промышленных масштабах возделывается чайная культура. Первые попытки выращивания чая в окрестностях Сочи относятся к 1878 году, когда четырёхлетние чайные кусты были посажены в имении Мамонтовой садоводом Гарбе. Чай хорошо рос в местных условиях и давал много семян. Однако в […]

Чайное опьянение

Чайное опьянение

Давайте обсудим, что же это за загадочный чай, что такое "чайное опьянение", и чем оно вызвано. Не зря же, при вводе слова "пуэр" в поисковиках, сразу же выдаются строки "прущий пуэр, пуэр вставляет" и т.д. Многие решили узнать о чае после прослушивания песен, где упоминается китайский чай(пуэр, да хун пао и др.), собенно популярных среди […]

Липофильный комплекс чайного листа

Липофильный комплекс чайного листа

Первое упоминание о чае было более 5 тыс. лет назад в Китае. Сейчас, когда чай неоднократно протестирован, подвергнут многочисленным лабораторным исследованиям, когда тысячи ученых подтвердили то, о чем древние люди только догадывались, можно смело утверждать, что другого природного продукта с такими универсальными характеристиками в мире просто не существует. Листья чая содержат 1,5–4,5 кофеина, следы теофиллина* […]

Травяной чай опасен?

Травяной чай опасен?

Выбирая травяной чай, обращай внимание на компоненты. На днях медики из нескольких стран мира забили тревогу - оказывается, травяной чай, в составе которого есть растение под названием окопник (окопник аптечный), содержит канцерогены, а также вещества, вызывающие различные отклонения в работе печени. Несмотря на запрет продаж чая, содержащего это растение, во многих чайных, магазинах и кафе […]

Индонезия является одной из ведущих стран-производителей чая в мире

Индонезия является одной из ведущих стран-производителей чая в мире

Первые опыты по разведению чая в Индонезии не увенчались успехом: чайные семена, привезённые голландскими колонизаторами из Китая и Японии, были посажены на островах Ява и Суматра ещё в XVII—XVIII веках, но настоящих чайных плантаций в то время основать так и не удалось. В 1829 году чаеторговец из Роттердама Дж. Якобсон, много лет изучавший чайное дело, […]

Чай и мешки под глазами

Чай и мешки под глазами

Глаза – зеркало души. Вряд ли кто хочет, чтобы вместо его прекрасной души люди замечали лишь мешки под глазами. К счастью, существует немало способов избавиться от мешков под глазами и предотвратить их появление. Для начала, необходимо выяснить, что является причиной проблемы. Мешки под глазами появляются, когда нежная кожа под глазами теряет свою эластичность. С возрастом […]

Чай с молоком опасен для здоровья

Чай с молоком опасен для здоровья

Считается, что пить чай с молоком первыми начали англичане. Жители туманного Альбиона стали использовать такое сочетание, чтобы уберечь от растрескивания изысканный фарфор. Чашечки того времени нередко не выдерживали слишком высоких температур. Поэтому сперва в них наливали холодное молоко, а уж потом кипяток с заваркой.

Зеленый чай. Насколько он полезен

Зеленый чай. Насколько он полезен

Какой чай предпочитаете вы? Возможно, вы любите зеленый чай. И, возможно, вы слышали, что он очень полезен для здоровья. Но в чем польза? Если вы пьете зеленый чай во время еды или после, то, как утверждают китайцы – знатоки этого прекрасного напитка – ускоряется процесс пищеварения в организме, а, следовательно, предупреждается появление избыточного веса. Ученые […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)