Записи за 5 апреля 2011

Путешествие в Юньнань. Мэнку Шуансян.

Поехали! Автобусик с милым названием «Ванда» выкатился из автовокзала и не проехав метров и двести, остановился. Сел дядька без билета. Девушка, которая почти приказала водителю ждать, пока она звонила по мобильному телефону, как позже оказалось, своей подруге, за которой водителю пришлось заехать и еще подождать минут десять. Никто не роптал. Вместе со всеми пассажирами. Вокзалу […]

Маринованный чай от народности Цзинпо

Многие знают, что такое черный чай (ферментированный), зеленый чай (неферментированный), и даже что такое оолонг (улун), но мало кто знает, что существует такой вид чая, который можно не только пить, но и есть – маринованный чай. Этот вид чая очень популярен в Юго-Восточной Азии в таких странах как Таиланд и Мьянма, в большей части у […]

Чай китайской народности наси

Наси (нахи) – народность, проживающая в китайских провинциях Юньнань и Сычуань. В 1997 году город Лицзян (провинция Юньнань), исконным населением которого являются наси, стал памятником всемирного наследия ЮНЕСКО. Тогда же в город хлынули толпы туристов. Благодаря наплыву людей чай лонгхудоу (букв. «схватка дракона и тигра») народности наси стал известен по всему Китаю и за его […]

Кофе vs. пиво

Оля каждое утро приносила мужу кофе в постель, потому что если она не успевала, утро начиналось с пива. TeaGrad

Вьетнамский зеленый чай Thai Nguyen Che xanh

Thai Nguyen Che xanh – вьетнамский зеленый чай высшего качества. Происхождение: Вьетнам, провинция Тай Нгуйен. Место покупки: в интернет магазине www.mate-tea.in.ua Время покупки: конец марта 2011г. Чай: зеленый чай из самого чайного региона страны Тай Нгуйен, упакованный в полиетиленовую упаковку Масса нетто: 200 грамм Дегустация: чай по вкусу напоминает китайский, но имеет свой вьетнамский уникальный […]