- Ты слышал, Брауна уволили со службы. - Бедняга! Чем же он провинился? - Понимаешь, он служил в фирме, торгующей чаем, но всякий раз, когда по телефону требовали директора, Браун отвечал, что директор пьет кофе. TeaGrad
Записи за 4 апреля 2011
Гонконгский кофе-чай Юанянг (yuanyang)
Юанянг (Yuanyang) – популярный в Гонконге напиток, состоящий из смеси кофе и гонконгского чая с молоком. Юанянг ассоциируется у китайцев с утками-мандаринками (по-кит. юанянг), благодаря чему и получил такое название. В китайской культуре эти утки являются символом вечного союза и любви. Самец в паре раскрашен гораздо более ярко, чем самка, т.е. утки друг на друга […]
Чай по-гонконгски
Чай по-гонконгски – это черный чай с молоком. Его еще называют «чай в колготках» или «чай в чулках», потому что иногда для его приготовления используют специальный чайный «носок» (tea sock). Это популярный заграницей предмет для заваривания чая, по виду очень напоминающий носок. Он представляет собой мешочек из х/б ткани, в который засыпается чай, и который […]
Самый стимулирующий кофе
В США на противовес «здоровому» кофе без кофеина разработали суперкофеинизированный кофе, который принесет самый мощный заряд бодрости. Естественно, состав такой чудо-находки не афишируется, но известно, что напиток является смесью аравийских и южноамериканских кофейных бобов с добавлением мате и парагвайского чая. В сочетании с кофе алкалоиды, которые содержатся в мате, повышают тонус, усиливают бдительность и прогоняют […]