Чайная церемония в XIII веке. Постепенно чайные плантации стали появляться и за пределами традиционно «чайного» района Удзи. Благодаря возросшей популярности, а соответственно и спросу на чай, возникла необходимость разрабатывать плантации по всей Японии. В то же время самураями, горячими поклонниками традиций династии Сун, повсеместно культивировался интерес к ритуалу приготовления зеленого чая. В 1333 году режим […]
Записи ноября 2010
История японской чайной церемонии (часть II)
Опубликовано 28 ноября, 2010
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: гекокудзё, камакура, японская церемония 
Комментариев нет »История японской чайной церемонии (часть I)
Опубликовано 28 ноября, 2010
Впервые о чае узнали в Китае в IV веке н.э. Во времена династии Тан (Китай, 618-907 гг.), когда культурные контакты двух стран достигли своего пика, первые чайные плантации появились и в Японии. Первое упоминание о самой церемонии, включающей дегустацию чая, встречается уже в VIII веке. Но, по всей видимости, она лишь отдаленно напоминала чайную церемонию, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: ча чин, чайная церемония, япония, японская чайная церемония Комментариев нет »Использование чая в косметологии
Опубликовано 28 ноября, 2010
Все женщины мечтают о гладкой, нежной и бархатистой коже. Для того чтобы подобная мечта воплотилась в жизнь, необходимо не только правильно питаться, высыпаться и давать организму физические нагрузки, но правильно за ней ухаживать. Ведь кожа, также как и весь организм, нуждается в полезных веществах и витаминах.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: витамины, кожа, косметика, косметология, крем, лосьон, мазь Комментариев нет »История японской чайной церемонии
Опубликовано 27 ноября, 2010
Часть I. Впервые о чае узнали в Китае в IV веке н.э. Во времена династии Тан (Китай, 618-907 гг.), когда культурные контакты двух стран достигли своего пика, первые чайные плантации появились и в Японии. Первое упоминание о самой церемонии, включающей дегустацию чая, встречается уже в VIII веке. Но, по всей видимости, она лишь отдаленно напоминала […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: чайная церемония, японская чайная церемония Комментариев нет »Аттая
Опубликовано 27 ноября, 2010
Аттая Аттая - сенегальская чайная церемония. Состоит из трех этапов: сначала предлагается крепкий и горький чай, затем - более сладкий и слегка мятный, и последним подается очень сладкий чай с большим добавлением мяты.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: аттая, брада, варга, кас, сенегал, чайная церемония Комментариев нет »Варга
Опубликовано 27 ноября, 2010
варга Варга - название сладкого зеленого чая и чайных листьев (заварка) в Сенегальской чайной церемонии TeaGrad
Чайные тогровцы с востока Фуцзяни наводнили пекинский чайный рынок Маляньдао
Опубликовано 27 ноября, 2010
Автор: Чжоу Цзин, Источник: Сеть города Ниндэ, 2010-11-25 Основной месседж: В Пекине расположен самый крупный на севере Китая чайный центр – чайная улица Маляньдао. Главные роли на нём играют чайные дилеры с востока провинции Фуцзянь. (Прим.от ЧП – статья написана жителем Ниндэ, главного города в восточной Фуцзяни)
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Маляньдао, Ниндэ, Пекин, торговцы, Фуцзяни, чайный рынок Комментариев нет »Из музея украли старинный самовар
Опубликовано 26 ноября, 2010
В Калужской области из музея украли предметы старины, имеющие историческую и культурную ценность, в том числе самовар. Инцидент произошел в начале ноября в Жиздринском краеведческом музее. Преступник проник в здание ночью, когда музей не охранялся. Он снял решетку с окна и выбил стекло. Сотрудники музея обнаружили пропажу утром, когда пришли на работу.
Опубликовано в рубрике Новости Tags: жиздринский краеведческий музей, кража, самовар Комментариев нет »Анисовый чай — средство от головной боли
Опубликовано 26 ноября, 2010
Анис - травянистое растение, которое отличается сладковатым вкусом и пряным ароматом. Эфирные масла, получаемые из него, обладают отхаркивающим и смягчающим действием, снимают головные боли и головокружение. Полоскание при воспалении десен, слизистой оболочки полости рта и других подобных заболеваниях готовится следующим образом: 1 чайная ложка аниса на 200 мл воды.
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Анисовый чай, головная боль, полость рта, рот, эфирные масла Комментариев нет »Кас
Опубликовано 26 ноября, 2010
Кас Кас – маленький стаканчик для питья чая. Используется в Сенегальской чайной церемонии. TeaGrad
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: кас, сенегал, стакан, стаканчик, чай Комментариев нет »