Зеленый чай улучшает работу мозга и рабочую память

Зеленый чай улучшает работу мозга и рабочую память

Зеленый чай признан полезным для здоровья продуктом из-за его возможностей предотвращать болезни сердца и развитие диабета 2 типа. Исследование ученых Университетского госпиталя Базеля в Швейцарии предполагает, что напиток повышает познавательные функции мозга человека, в частности, рабочую память.

Специалисты полагают, что зеленый чай является перспективным средством профилактики когнитивных нарушений, связанных с нервно-психическими расстройствами, например деменции.

Зеленый чай является продуктом переработки листьев кустарника Camellia Sinensis. В отличие от других чаев, зеленый чай производится из недоокисленных листьев. Минимальная обработка сырья сохраняет в нем большое количество антиоксидантов. Предыдущие исследования неоднократно показывали, что зеленый чай оказывает благоприятное влияние на когнитивные функции мозга. Однако механизмы, лежащие в основе такого влияния, были неясны.

В ходе научного эксперимента 12 молодых мужчин, средний возраст которых составлял 24 года, были разделены на две группы. Первая группа употребляла молочную сыворотку, содержащую экстракт зеленого чая, вторая - безалкогольный напиток. Добровольцы не знали, какие именно напитки они употребляли. Итоги эксперимента показали, что у участников, употреблявших напиток с экстрактом зеленого чая, наблюдалась повышенная активность верхней теменной доли лобной части коры головного мозга. Такая активность соотносится с улучшенной производительностью и функциями рабочей памяти.

Исследователи подчеркнули, что зеленый чай активирует связи между лобной и теменной долями головного мозга, тем самым положительно влияя на качество рабочей памяти.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)