Зеленый чай полезен для мозга

Зеленый чай полезен для мозга

звестно, что регулярное потребление зеленого чая способствует нормализации обмена вещества и замедляет старение сосудов. Установлено благотворное влияние зеленого чая на сердечно-сосудистую систему.

А китайские ученые из университета Нортуэст A&F с помощью эксперимента на животных доказали, что вещества, содержащиеся в зеленом чае, способствуют не только нормализации обмена веществ при обильном питании, но и улучшению памяти.

Как сообщают авторы исследования, результаты которого были на днях опубликованы в очередном номере специализированного журнала The FASEB Journal, они на протяжении 16 недель давали двум группам мышей корм с очень высоким содержанием фруктозы, одной из разновидности сахаров. Одновременно с переводом животных на усиленное питание мышам из первой группы стали добавлять в воду для питья эпигаллокатехин-галлат.

Это вещество в больших количествах содержится в зеленом чаем (в черных сортах его очень мало) и является очень мощным антиоксидантом.

А животным из третьей, контрольной группы давали обычный корм.

Через 16 недель всех животных взвесили. Ученые сообщают, что наибольшая прибавка в весе наблюдалась у тех мышей, которые получали много фруктозы и были лишены эпигаллокатехин-галлата. А мыши, которые получали не только сладкий и сытный корм, но и это вещество, поправились совсем незначительно – их вес был лишь немного выше, чем у животных из контрольной группы.

А на следующем этапе исследования ученые с помощью специальных тестов определили, что наилучшей памятью обладали мыши, получавшие в течение 16 недель фруктозу и эпигаллокатехин-галлат – антиоксидант из зеленого чая.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)