На сегодняшний день популярность травяных чаев продолжает расти. Необходимость в этом полезном и вкусном напитке вызвана нашим стремлением к здоровой и качественной пище и натуральной медицине. Но о качестве покупаемых в супермаркетах и чайных лавках травяных сборов и чаев следует задуматься. Так что выбирать травяной чай нужно внимательно и осторожно. Ведь некоторые травы могут быть опасными для здоровья.

Практически каждый чай из трав может вызвать аллергическую реакцию. Внимательно изучи его состав, прежде чем купить. Если среди составляющих чая есть компоненты, которых ты до этого никогда не пробовала – разбавь первые несколько чашек напитка большим количеством воды. Так ты сможешь обнаружить малейшие признаки аллергии без вреда организму. Так же помни о том, что травы оказывают очень сильное действие и пить их каждый день не рекомендуется.

Травяные настои по совету диетологов нужно принимать не больше чем по 100-150 мл. дважды или трижды в сутки. Результат будет лучше, если выпить чашку травяного чая за пол часа до еды. Для более приятного вкуса в травяной чай добавляют мед или немного сахара.

Запомни названия трав, которых без назначения врача принимать запрещено:

- мать-и-мачеха;

- пижма;

- валериана;

- полынь;

- тысячелистник;

- чистотел и хмель.

Не стоит покупать чай, если в его составе есть одна из вышеперечисленных лекарственных трав.

Есть множество рецептов и способов приготовить травяные чаи. Вот идеальные сочетания трав для них:

- Апельсиновые дольки, листья малины и корица;

- Мелисса, шалфей, гвоздика и душистый перец;

- Палочка ванили, листья земляники и вишни;

- Лимонные дольки, мята, бадьян;

- Орегано, тимьян, цедра лимона.

Используют травяные чаи также и для похудения. Например, одним из самых эффективных и широко известных из них является травяной чай на основе рябины.

Вот его рецепт:

Семь столовых ложек сухой рябины и три ложки листьев шиповника или крапивы заливают кипятком (500 мл.) и дают постоять десять минут. Затем отвар должен настояться еще три — четыре часа, после чего его можно пить по половинке стакана три раза в день между приемами пищи.

Травяные чаи помогают при множестве болезней, но заниматься самолечением опасно. Перед приёмом тех или иных лекарственных растений посоветуйтесь с врачом.