Записи с тегом ‘выбор чая’

Выбираем качественный чай каркаде

Выбираем качественный чай каркаде

Каркаде – настой из цветков гибискуса. Родиной каркаде считается Египет. Бордовый цвет напитка обусловлен содержанием в нем антоцианов. Благодаря антоцианам гибискус обладает легким мочегонным эффектом и способствует расширению сосудов, а следовательно, снижению артериального давления. В черном и зеленом чае антоциантов практически нет. Также каркаде содержит витамин С, но при термической обработке он разрушается. Как выбрать?

Основные виды китайского чая

Основные виды китайского чая

Китай - это удивительная страна, народ которой славится своими удивительными изобретениями, которые сегодня используются европейской цивилизацией. Причем достижения этой страны были не только в прошлом, сегодня она продолжает удивлять европейцев, ведь не зря туда ежегодно отправляются 100 миллионов туристов со всего мира. Также Китай известен своей необычайной кухней, нетрадиционной медициной и, конечно же, чаем, который […]

Дешевый чай вреден для здоровья

Дешевый чай вреден для здоровья

Тема здорового питания стала очень актуальной в наше время. По телевизору постоянно рассказывают страшные истории о еде и напитках. Список небезопасных для здоровья продуктов пополнил и черный чай. По словам ученых, употребление дешевого пакетированного чая, который в большом ассортименте представлен в супермаркетах, чревато проблемами с зубами и костями. Специалисты из британского университета Дерби утверждают, что […]

Учимся выбирать качественный чай

Учимся выбирать качественный чай

Что и говорить, а этот действительно бодрящий и ароматный напиток уже давно уверено завоевал любовь и привязанность прогрессивных членов общества. А все потому что пользу от этого удивительного напитка достаточно сложно переоценить. Итак, какими же критериями необходимо руководствоваться при выборе чая? 1. Стоимость. Естественно, качественный продукт не может стоить дешево. Это аксиома, принимаемая без доказательств. […]

Выбираем лучший чай

Выбираем лучший чай

Что и говорить, а этот действительно бодрящий и ароматный напиток уже давно уверено завоевал любовь и привязанность прогрессивных членов общества. А все потому что пользу от этого удивительного напитка достаточно сложно переоценить. Итак, какими же критериями необходимо руководствоваться при выборе чая? 1. Стоимость. Естественно, качественный продукт не может стоить дешево. Это аксиома, принимаемая без доказательств.

Польза и вред чая каркаде

Польза и вред чая каркаде

Каркаде – прекрасный тонизирующий напиток насыщенного рубинового цвета. В Египте и во многих других жарких странах его считают чуть ли ни панацеей, спасающей от всех болезней, а мы в первую очередь ценим его за приятный вкус. Но далеко не все знают, что в холодном и в горячем виде каркаде обладает диаметрально противоположным действием и разными […]

Готовим чай правильно

Готовим чай правильно

Культура чаепития уходит корнями в глубокую древность. Чай - один из самых популярных горячих напитков в мире, наряду с кофе. На его основе готовится множество традиционных напитков и даже алкогольных коктейлей, как, например, грог. Самым большим спросом чай пользуется, как это ни удивительно, на своей родине - в Китае. Там он получил статус культового напитка […]

Покупаем качественный чай

Покупаем качественный чай

Истинным гурманам настоящего чая стоит уделить внимание разновидностям, изучить ассортимент сортов, предложенный в торговых точках. Выбор продукта должен тщательно взвешиваться, обдумываться, для чего потребуется небольшой экскурс в мир бесценных чайных купажей. Чаще потребители предпочитают купить китайский чай с высокогорных плантаций. Это сорта с добавлением ароматных трав, лепестков цветов, кореньев, ягод. Существуют эксклюзивные виды, например, «Да […]

Выбираем черный чай

Выбираем черный чай

Качество чая в первую очередь определяется натуральностью его состава, поэтому красители и синтетические ароматизаторы лучше сразу исключить. Возможно, такие добавки и придают оригинальный вкус и аромат, но ничего полезного в них нет – лучше покупать натуральный черный листовой или чай с натуральными добавками из лепестков цветов, полезных травок или сушеных плодов. Чем больше начинаешь вникать […]

Развеяны мифы о пользе крупнолистового чая

Развеяны мифы о пользе крупнолистового чая

Какой сорт чая считается самым элитным и какие болезни он способен вылечить. Кто из нас не знает, что чай полезен? О его целебных свойствах ходят легенды, на чашечку чая в гости мы зовем только близких родственников и верных друзей. Народная медицина уже более 5000 лет исцеляет этим напитком людей от инфекционных заболеваний, простуды, успокаивает нервы […]