Записи с тегом ‘выбор чая’

Какой чай является лучшим для вас?

Какой чай является лучшим для вас?

Существует много различных типов чая, каждый из которых имеет уникальный вкус и обладает различными оздоровительными свойствами. Мы расскажем о пяти видах чая, их преимуществах и способах применения. Зелёный чай Зелёный чай из листьев камелии китайской (чайный куст) содержит мощные природные антиоксиданты катехины, которые помогают избавиться от свободных радикалов, вызывающих повреждение ДНК. Так как зелёный чай […]

Чай для знаков зодиака

Чай для знаков зодиака

Чай для знаков зодиака Каждому знаку зодиака присущи свои особенности характера, темперамента, образа жизни... И для каждого знака можно подобрать подходящий сорт и вид чая, чтобы улучшить самочувствие, добавить активности или, наоборот, снять напряжение. Чай для Овнов Овны — беспокойные, порой эксцентричные натуры, они напористо движутся к цели и способны прочно стоять на ногах. Любимые […]

Секреты правильного чая

Секреты правильного чая

Тепло чашки с черным чаем можно сравнить с теплотой любимых объятий. После молока это, пожалуй, главный напиток нашего детства. Школьные и домашние чаепития, когда вся семья собирается за одним столом, обязательно с пирогами, печеньем, конфетами – что может быть уютнее? Само это понятие, "чаепитие", переросло свой буквальный смысл и стало чем-то вроде символа объединения и […]

Чай: качество, вкус и цвет

Чай: качество, вкус и цвет

Целительные силы зелёного чая Чай - такой простой и знакомый каждому человеку напиток. Утоляя жажду чашкой чая, мы и не подозреваем о великой силе его целебных свойств. За свое разностороннее благотворное воздействие на организм зелёный чай признан самым полезным среди прочих сортов. Подробнее.. Лучшие рецепты вкусного и полезного чая

Чай и мед могут быть опасны для здоровья

Чай и мед могут быть опасны для здоровья

Травяные чаи принято считать целебными, однако проверка, проведенная Институтом по оценке рисков в Берлине, выявила в них опасные для здоровья пирролизидиновые алкалоиды. В сознании большинства людей травяные чаи давно и прочно ассоциируются с такими понятиями как "лечебный", "целебный", "оздоровительный". Интернет забит рекомендациями по сбору трав и рецептами приготовления чаев и настоев от самых разных болезней […]

Какой чай пьют китайцы?

Какой чай пьют китайцы?

Здравствуйте, уважаемые радиослушатели! Вы слушаете передачу «Экскурс в культуру Китая». У микрофона ведущая Мария Сябренко. Китай – родина чая, и крупнейший производитель чайной продукции, однако, далеко не все жители страны отдают предпочтение этому полезному напитку. Как говорится, о вкусах не спорят. Почему люди пьют чай? Во-первых, этот напиток прекрасно утоляет жажду, во-вторых, чаепитие – это […]

ТОП-3 самых дорогих сортов чая

ТОП-3 самых дорогих сортов чая

Безусловно, чай является одним из наиболее популярных напитков во всем мире. Сегодня в продаже можно найти как весьма демократичные сорта чая, доступные всем, так и элитарные, которые могут позволить себе купить лишь очень богатые люди. Недавние научные исследования свидетельствуют о том, что чай имеет многочисленные лечебные свойства, уменьшает вероятность развития некоторых заболеваний, повышает тонус всего […]

Чайные запреты, или как правильно пить чай

Чайные запреты, или как правильно пить чай

Чаепитие очень развито в России. Казалось бы, чего мы можем не знать? Тем не менее, попав в культуру других стран из Китая, чай таит в себе секреты, которые должны знать все любители этого напитка. Запрет первый - чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку […]

Многие просто не знают вкуса качественного чая

Многие просто не знают вкуса качественного чая

АП выяснила, как правильно выбирать и заваривать черный и зеленый чай Проводить время за кружкой чая — национальная традиция россиян. Казалось, кому разбираться в этом напитке, как не нам, и знать все его секреты. Но, как показывает опыт профессионалов чайного бизнеса, амурчане только начали узнавать правила заваривания чайного листа и разбираться в сортах. — Елена, […]

Почему зеленый чай бывает горьким?

Почему зеленый чай бывает горьким?

Почему зеленый чай горчит? Так и должно быть? Зеленый чай может горчить по двум причинам: либо перед вами напиток благородного происхождения, либо испорченный. Чтобы проверить качество, залейте чайные листья кипятком, слейте и повторите процедуру. Если горечь ушла, значит, все в порядке. Просто высока концентрация экстрак­тивных веществ: кофеина, танина и органических кислот. Если привкус остался, значит, […]