Учёные не раз говорили об эффективности зелёного чая в профилактике онкологических болезней. Это можно объяснить содержащимся в нём полифенолам. По сути, речь пойдёт о эпигаллокатехин галлате. Эксперты захотели выяснить наверняка, какие условия нужны для максимально эффективного действия этого вещества на организм. Выяснилось, это молоко. Как заявляют учёные из Гвельфского университета (Онтарио, Канада), при растворении в […]
Записи с тегом ‘выбор чая’
Люблю чай с сахаром
Умом понимаю, что сахару бы можно было и не класть. Но уже сколько было попыток пить просто чай, - и все равно возвращаюсь к сладкому. Вреда от этого не ощущаю. Пожелание к безсахарникам - терпимее, товарищи, к своим антиподам! LoveHate
Что представляет собой цейлонский чай?
Настоящий цейлонский чай выращивается на острове Шри-Ланка, раньше он назывался Цейлон. Многие считают, что настоящим чёрным чаем является именно цейлонский чай. Он обладает красно-коричневым цветом, а в некоторых сортах он ближе к чёрному. Такой чай имеет крепкий вкус и насыщенный неповторимый запах. Цейлонский чай является чаем среднего качества, он выращивается на низких и средних высотах. […]
Как определить, хорош или плох Тегуаньинь
Автор: Вэй Дуань, источник: Вечерняя газета Цюаньчжоу, 2013-12-07 Мы можем оценить, насколько хорош или плох чай Тегуаньинь, исходя из нижеперечисленных критериев.
Ненавижу чай с молоком
Блевотня натуральная! Я помню, в садике все пили эту блевотину обезьянью, а я не хотел и не пил, а меня заставляли, суки! Две самые ненавистные мною вещи - это чай с молоком и изюм. Помню, как воспиталка заставила пить, а отпил, а потом блеванул ей прям на юбку. Эта сучка еще хорошо отделалась, за то, […]
В чём заключается отличие черного чая от зеленого?
Разнообразие всех сортов чая, впрочем, как и сортов вина, напрямую зависит от многих факторов: от свойства почвы; от того, как растение располагается к солнцу; от растений, посаженных рядом; от размера чайного куста; от ухода за растением и его сбора; от способа обработки и сдабривания. Основные разновидности чая – это зелёный и черный, они изготавливаются из […]
Малоизвестные преимущества черного чая
Cегодня напитки с кофеином, такие как чай и кофе, очень популярны. И их употребление, вопреки распространенному мнению, может быть совершенно не вредным и даже полезным, если делать это правильно. Лично я люблю выпить чашку ароматного чая. Мне нравится с утра наслаждаться вкусом блаженства… Какой чай выбрать – травяной, зеленый или черный, зависит от Ваших предпочтений, […]
Какой чай самый полезный?
Какой есть чай? Существуют разные виды чая. Чем же они отличаются друг от друга, почему один чай – желтый, а другой – черный? Все дело в ферментации. Чем дольше она длится, тем темнее получается чай. В зависимости от степени ферментации выделяется чай: • зеленый (неферментированный); • белый, желтый (слабоферментированный);
Малоизвестные преимущества черного чая
Cегодня напитки с кофеином, такие как чай и кофе, очень популярны. И их употребление, вопреки распространенному мнению, может быть совершенно не вредным и даже полезным, если делать это правильно, пишет a2news.ru. Лично я люблю выпить чашку ароматного чая. Мне нравится с утра наслаждаться вкусом блаженства… Какой чай выбрать – травяной, зеленый или черный, зависит от […]
Секреты чайной заварки
Чай - напиток «многофункциональный». С ним связаны традиции и ритуалы, он помогает похудеть и содержит полезные для здоровья ферменты, бодрит и дарит приятные эмоции. Но чтобы воспользоваться всеми полезными свойствами чая, нужно знать, как правильно его выбирать, заваривать и хранить. Какой чай выбрать Чай - это напиток из листьев чайного дерева. Зеленым, черным или красным […]