Рецепт чая Хорошо прогреть большой фарфоровый чайник. Засыпать зеленый чай и залить небольшое количество кипятка. Поставить чайник на 2 минуты в духовку. Долить чайник до половины и накрыть на 2-3 минуты салфеткой. Долить снова на 3/4 объема и 3 минуты спустя на полнить чайник доверху.
Чай: Табий кок чой №95 (Tabiiy ko`k choyi) – Натуральный зелёный чай из Узбекистана «Чой №95″. Сорт: высший Гост 1939-90 Срок годности: до 01.10.2013 г. Масса нетто: 80 г Стоимость упаковки: 10 грн Дата и место покупки: 4 августа 2011 г. Украина, АР Крым, гора Ай-Петри, у торговца сувенирной продукцией с лотка. Производитель: Ташкентская чаеразвесочная […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: высший сорт чая, Табий кок чой, узбекистан, узбекский чай, чай 
Комментариев нет »Заъфаронли чой (Zafaronli Choy) - Узбекский зеленый чай с шафраном. Ингредиенты: - поллитра чистой воды - 1 чайная ложка зеленого китайского чая - щепотка шафрана.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Zafaronli Choy, Заъфаронли, Заъфаронли чой, узбекистан, узбекский чай Комментариев нет »Седанали Чой (Sedanali Choy) – Узбекский черный чай с семенами Чернушки посевной или Калинджи (лат. Nigella sativa). Седана в переводе означает «чернушка» Ингредиенты: - 1 ч.л. черного индийского чая. - щепотка семян Чернушки посевной (нигелла). около 20 шт. - поллитра чистой воды. - капля растительного масла для обжарки семян.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Sedanali Choy, Седанали Чой, узбекистан, узбекский чай, чернушка Комментариев нет »Ассали мурч чой (Assali Murch Choy) – Узбекский чай с черным молотым перцем и мёдом. Такой чай готовят для людей болеющих простудными заболеваниями, чтобы пропотеть. Ингредиенты: - 1 ч.л. черного чая - 1 щепотка черного молотого перца - 2 ч.л. узбекского пчелинного мёда - 0,5 л. чистой воды.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Assali Murch Choy, Ассали мурч чой, узбекистан, узбекский чай Комментариев нет »Райхонли чой (Rayhonli choy) – Узбекский чай с райхоном. Райхон это базилик. Ингредиенты: - 1 ч.л. черного индийского чая. - щепотка базилика, высушенного в тени или пару листочков свежих. - поллитра чистой воды.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Rayhonli Choy, базилик, райхон, Райхонли чой, узбекистан, узбекский чай, чай с райхоном Комментариев нет »