Чай: Табий кок чой №95 (Tabiiy ko`k choyi) – Натуральный зелёный чай из Узбекистана «Чой №95″.
Сорт: высший
Гост 1939-90
Срок годности: до 01.10.2013 г.
Масса нетто: 80 г
Стоимость упаковки: 10 грн
Дата и место покупки: 4 августа 2011 г. Украина, АР Крым, гора Ай-Петри, у торговца сувенирной продукцией с лотка.
Производитель: Ташкентская чаеразвесочная фабрика (Тошкент чой кадоклаш фабрикаси)
Дегустатор: Ищенко Андрей [...]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: высший сорт чая, Табий кок чой, узбекистан, узбекский чай, чай 
Комментариев нет »Ташкентская чаеразвесочная фабрика – один из крупнейших производителей чая в Узбекистане.
Адрес: Узбекистан, г. Ташкент
Тел: (371) 1447193
Факс: 1702944
Продукция:
- Чой № 95
TeaGrad
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: производители чая, ташкентская фабрика, узбекистан, чаеразвесочная фабрика Комментариев нет »Канд Чой (Kand Choy) – Узбекский чёрный чай с сахаром или мёдом.
Такой чай популярен в зимнее время, т.к. сладость добавляет ощущение сытости и счастья. А в холодную пору этого как раз людям и не хватает.
Ок Чой (Ok Choi) – Узбекский чёрный чай с молоком и маслом.
Ингредиенты: (на литровый чайник)
– 2 ч.л. чёрного индийского или азербайджанского чая.
– 250 мл чистой воды.
– щепотка соли (по вкусу)
– топлёное или сливочное масло по вкусу
– 750мл молока
Узбекский чай. 1926 г. Холст, масло. Государственный Русский музей
Рождественский Василий Васильевич
TeaGrad
Заъфаронли чой (Zafaronli Choy) - Узбекский зеленый чай с шафраном.
Ингредиенты:
- поллитра чистой воды
- 1 чайная ложка зеленого китайского чая
- щепотка шафрана.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Zafaronli Choy, Заъфаронли, Заъфаронли чой, узбекистан, узбекский чай Комментариев нет »Седанали Чой (Sedanali Choy) – Узбекский черный чай с семенами Чернушки посевной или Калинджи (лат. Nigella sativa). Седана в переводе означает «чернушка»
Ингредиенты:
- 1 ч.л. черного индийского чая.
- щепотка семян Чернушки посевной (нигелла). около 20 шт.
- поллитра чистой воды.
- капля растительного масла для обжарки семян.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Sedanali Choy, Седанали Чой, узбекистан, узбекский чай, чернушка Комментариев нет »Ассали мурч чой (Assali Murch Choy) – Узбекский чай с черным молотым перцем и мёдом.
Такой чай готовят для людей болеющих простудными заболеваниями, чтобы пропотеть.
Ингредиенты:
- 1 ч.л. черного чая
- 1 щепотка черного молотого перца
- 2 ч.л. узбекского пчелинного мёда
- 0,5 л. чистой воды.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Assali Murch Choy, Ассали мурч чой, узбекистан, узбекский чай Комментариев нет »Райхонли чой (Rayhonli choy) – Узбекский чай с райхоном. Райхон это базилик.
Ингредиенты:
- 1 ч.л. черного индийского чая.
- щепотка базилика, высушенного в тени или пару листочков свежих.
- поллитра чистой воды.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Rayhonli Choy, базилик, райхон, Райхонли чой, узбекистан, узбекский чай, чай с райхоном Комментариев нет »Мойчечакли Чой (Moychechakli choy) – Узбекский ромашковый чай.
Ингредиенты:
2 чайные ложки цветков ромашки
1 литр чистой воды.
Приготовление:
Для приготовления понадобится термос.
Закипятить воду.
Засыпать в термос цветков ромашки и залить их кипятком.
Закрыть термос и отставить на час.
Подавать на стол с медом. Приятного чаепития.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Moychechakli choy, Мойчечакли Чой, ромашковый чай, узбекистан Комментариев нет »