Зеленый чай всегда рассматривался как самый здоровый горячий напиток, однако новые исследования показывают, что он также может быть полезен для ума. Результаты недавних исследований показывают, что зеленый чай может быть использован для лечения деменции и других психических расстройств, поскольку он повышает некоторые когнитивные функции, в частности улучшает рабочую память.