Каркаде изготавливается из лепестков гибискуса. Получается напиток насыщенного красного цвета с приятным ароматом. Такой чай был популярен еще в Древнем Египте. Его считали целебным средством от всех болезней. Кстати, полезные свойства каркаде сегодня подтверждены официальной медициной. В лепестках гибискуса содержатся 13 аминокислот, витамины, биофлаваноиды и другие вещества. В заваренном виде они обладают укрепляющим и противомикробным […]
По статистике чай является вторым по популярности после воды напитком в мире. И не зря! Его целебные и тонизирующие свойства известны с древних времен. Однако не все знают, что если употреблять этот чудодейственный напиток не только внутрь, но и в косметических целях, можно добиться поистине потрясающих результатов. Давайте рассмотрим несколько простых способов сделать наши волосы […]
Популярный чай Пуэр вызывает множество споров. Одни нахваливают этот напиток, другие ругают за резкий запах и странный вкус. Родиной чая является Китай. Там собирают листья, обрабатывают специальным способом и подвергают ферментации – искусственному старению. Получается темный сорт чая, но не черный. Аромат сухого Пуэра у всех вызывает разные ассоциации. Кто-то говорит, что он имеет запах […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: особенности использования, похудение, Пуэр, советы 
Комментариев нет »
В некоторых домах, обычно на кухне, можно увидеть стеклянные банки с плавающими в них организмами, похожими на медуз. Это так называемый «чайный гриб». Иногда его называют «японским», или «китайским», или «маньчжурским» грибом, а также морской гриб, «японская матка». В наших краях чайный гриб появился еще в начале прошлого века. Его завезли как трофей участники русско-японской […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: полезные свойства, польза, советы, чайный гриб Комментариев нет »
Главный компонент зелёного чая, эпигаллокатехин галлат /EGCG/, предотвращает действие трёх типов вируса гриппа, в том числе формы H1N1, показало открытие Университета Сидзуоки. Вирусы гриппа легко подвержены мутации, из-за чего они быстро распространяются ежегодно по всему миру. Профессор Такаши Судзуки считает, что с помощью зелёного чая можно бороться и с новыми формами гриппа, и с обычной […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, компоненты чая, профилактика гриппа, советы Комментариев нет »
Работал как-то раз крестьянин одной из китайских провинций на чайной плантации. Собирал чайные листочки и складывал, как положено, в заплечную корзину. Вдруг, видит – совсем недалеко косуля бежит. Упитанная такая косуля, молодая. Вы бы от парного мяса отказались? Вот и китайский крестьянин раздумывал не долго – плантация-то никуда не денется, а мясо может больше не […]
Травяной чай или настой из трав, это не просто напиток, который Вы можете употреблять в любое время суток в любые обстоятельства, это лекарственное средство природного происхождения, которое должно применяется по назначению. Популярными сегодня можно назвать травяные чаи, ведь сегодня их можно приобрести не только в специализированных лавках, но и в обычных супермаркетах или магазинах, где […]
Чем он полезен? 1. Тонизирует. В отличие от кофе, действующего молниеносно и ударно, чай работает мягко и долго: благодаря дубильным веществам кофеин высвобождается постепенно и действует до 6 часов. 2. Активизирует работу мозга. Расширяет сосуды, улучшает кровоснабжение мозга. Повышается концентрация внимания, исчезает вялость. 3. Укрепляет иммунитет. Витамин С и L-теанин делают клетки иммунной системы в […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, особенности приготовления, польза чая, советы, чай Комментариев нет »
Что может быть лучше, чем чашечка ароматного, согревающего чая в холодную зимнюю стужу! Приготовь чай по правилам и тогда ты сможешь в полной мере насладиться богатством вкуса этого напитка. Фарфоровый или фаянсовый чайник сполосни кипятком, чтобы сохранить тепло необходимое для заваривания чая.
Сегодня в аптеке или интернете можно купить чай для лечения почти всех существующих болезней и расстройств, начиная от лишнего веса и заканчивая несварением. Но насколько можно доверять этой рекламе, и на что реально способе этот удивительный напиток? Вот мнения диетологов. Имбирный чай полезен при тошноте, он может снизить проявления изжоги и несварения. Однако следует помнить, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, самый полезный чай, советы, чай Комментариев нет »