Записи с тегом ‘рецепт приготовления крем-кофе’

Крем-кофе по-баварски

Для того, чтобы приготовить крем-кофе по-баварски взбейте в сотейнике 2 яичных желтка и 75 грамм сахарного песка или пудры. После этого добавьте туда же стакан горячего молока и стакан горячего крепкого черного кофе. Поставьте на огонь и варите, постоянно помешивая. Не дайте кофе закипеть. В это время разведите 2 ст.ложки желатина в 50 мл теплого […]