Достоверную историю появления чая не знает никто. Происхождение этого древнейшего напитка связано с множеством легенд, наиболее известная из которых – история про китайского императора Шень Нуна, жившего в 2737-2697 г.г. до н.э. Согласно этой легенде, во время путешествия по своим владениям император в ожидании, пока закипит вода, прилег отдохнуть. Из-за сильного порывистого ветра в котел […]
Достоверную историю появления чая не знает никто. Происхождение этого древнейшего напитка связано с множеством легенд, наиболее известная из которых – история про китайского императора Шень Нуна, жившего в 2737-2697 г.г. до н.э. Согласно этой легенде, во время путешествия по своим владениям император в ожидании, пока закипит вода, прилег отдохнуть. Из-за сильного порывистого ветра в котел […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, О чайном пути 
Tags: история чая, происхождение чая, чай 
Комментариев нет »
Если вы хотите быть уверенным в месте происхождения кофе или чая, иметь в руках инструментарий, который позволит отличить фальсификат от оригинала, то Вам обязательно стоит посетить уникальный семинар «Идентификация места происхождения кофе и чая», который проведет в рамках Объединённого Кофейно-Чайного Мероприятия (UCTIE) Александр Колеснов, ведущий научный сотрудник, доктор технических наук, кандидат биологических наук, профессор, руководитель […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выращивание чая, происхождение чая, семинар, советы Комментариев нет »
Исходя из того, что существует огромное количество чарующих легенд по происхождению чая, история которых насчитывает около пяти тысяч лет, можно предположить, что чай – это самый древний напиток в мире, который человек может приготовить самостоятельно. Точную дату появления чйного напитка определить невозможно. Если обращать внимание на китайскую легенду, то чай был открыт совершенно случайно императором […]
Родиной чайного дерева принято считать Китай. Именно китайцы обратили внимание на способность отвара из листьев оказывать тонизирующее воздействие на организм человека и первыми начали выращивать это растение. Первые упоминания о чае встречаются в китайских рукописях, возраст которых около 5000 лет. В VIII веке был создан знаменитый «Трактат о чае». Его автор Лу Юй считает, что […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: происхождение чая, родина чая, чай Комментариев нет »
Существует множество преданий о том, кем и когда был открыт чай. Китайская традиция приписывает это открытие мифическому императору Шэнь-нуну, «божественному земледельцу», познакомившему китайцев со свойствами всех лекарственных растений. Однажды, когда он, как обычно, странствовал в поисках трав, в его котелок с кипятком упали несколько листочков чайного дерева. Отвар показался страннику вкусным и придал ему бодрости. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: происхождение чая, факты о чае, чай Комментариев нет »