Чаепитие – не просто отличный способ проведения времени и релаксации, а и огромная польза для здоровья. Особенно, если употреблять качественный напиток, приготовленный по всем правилам. Как же заваривать китайский зеленый чай, чтобы получить максимум полезных свойств? 1. Соблюдать пропорции. Количество заварки китайского зеленого чая рассчитывается исходя из размера чаинок и желаемой насыщенности напитка. Оптимальным соотношением […]
Масала — пряный чай, любовь к которому у многих зарождается уже с самого первого глотка. Пикантное сочетание индийских специй и горячего молока придется по вкусу многим любителям экзотических напитков. По сути, масала — это набор специй. То есть «масала-чай» — это набор специй для индийского чая с молоком. Готовится масала чай из молока коровьего, чая […]
Для некоторых народов этот напиток является жизненно важным, никогда не надоедающим и ничем не заменимым. Самые нежные верхние листочки побега, покрытые серебристо-белыми волосками, считаются особо ценными. В Китае их стали называть 'байхоа', что в переводе означает 'белая ресничка'. Из этих листочков и получаются типсы. В старину китайские купцы часто произносили это слово, желая подчеркнуть этим […]
Масала — пряный чай, любовь к которому у многих зарождается уже с самого первого глотка. Пикантное сочетание индийских специй и горячего молока придется по вкусу многим любителям экзотических напитков. По сути, масала — это набор специй. То есть «масала-чай» — это набор специй для индийского чая с молоком. Готовится масала чай из молока коровьего, чая […]
Как вы привыкли пить чай? Большинство из нас делают это совершенно неправильно, не говоря уже о том, что хороший чёрный чай также необходимо заваривать, соблюдая ряд очень важных советов. В отличие от «пакетиков», которые мы все так полюбили за простоту, скорость и удобство заваривания, традиционный чай готовится не так просто, но при этом только он […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: особенности приготовления, Приготовление чая, советы 
Комментариев нет »
Чай - черный, зеленый, красный - любимый согревающий напиток для многих. Самым полезным считается травяной чай или чай с добавлением пряностей, но и остальное огромное количество сортов чая дает разгуляться фантазии. Всем любителям чая предлагаем попробовать Тибетский чай с имбирем. Процесс приготовления следующий: в 0,5 литров воды завариваем 1 чайную ложку черного и 1 чайную […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: особенности приготовления, Приготовление чая, советы, чай Комментариев нет »
Этот чай для похудения и детокса содержит несколько полезных веществ: имбирь, улучшающий пищеварение; куркума — полезна для печени; красный перец — улучшает обмен веществ и согревает организм; корица — способствует понижению уровня «плохого» холестерина в крови, обладает обеззараживающими свойствами и используется, как средство очищения организма от шлаков.
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: детокс, особенности чая, польза чая, Приготовление чая, рецепт чая, советы Комментариев нет »
Чай на наших просторах является культовым напитком, который любят все без исключения. Кроме прекрасного вкуса и запаха, он обладает целым рядом полезных для здоровья свойств, благодаря высокому содержанию антиоксидантов. В отличие от кофе, который надо еще уметь правильно приготовить, употребление чая вроде бы не является слишком сложным процессом. Однако и здесь имеются свои секреты. Мы […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: особенности приготовления, Приготовление чая, советы Комментариев нет »Не люблю только чай с сахаром и без молока! Другое не признаю! С сахаром он чем то даже на компотик смахивает, а без сахара какой то никакой. С молоком без сахара - безвкусный, а с сахаром и молоком - просто блевотина получается! Ну лично мне так кажется. А вот чай без молока и с сахаром […]
Опубликовано в рубрике Люблю / Ненавижу Tags: выбор чая, Приготовление чая, чай без сахара Комментариев нет »
Ингредиенты • Чай 5 г, • вода 100 г, • молоко 100 г, • масло сливочное 2 г Процесс приготовления Зеленый чай заливают кипящей водой и накрывают крышкой, т.е. чай заваривается обычным способом, а спустя несколько минут, когда он немного настоится,
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: зеленый чай, Приготовление чая, чай с молоком Комментариев нет »