Записи с тегом ‘мате’

Чай матэ – свойства и заваривание

Чай матэ – свойства и заваривание

Стремишься следовать моде во всем, включая и напитки? Тогда пришло время удивить своих гостей необычным напитком юз Южной Америки под названием матэ. Секрет обаяния кроется в красивой церемонии заваривания и питья. Ведь пьют чай матэ не из чашки, а из тыквы, название которой звучит по-аргентински – калабас, через специальную трубочку под названием бомбилья. Матэ отличается […]

Мате с кокаином

Мате с кокаином

Употребление чая из листьев коки приводит к появлению в организме метаболита кокаина, утверждает центр спортивной медицины Мельбурнского Университета. Странно? Итак, давайте по порядку. В течение многих лет в организме английских жокеев обнаруживали кокаин. Причем эти самые жокеи в употреблении сего наркотика замечены не были.

Матэ с апельсинами

Матэ с апельсинами

Апельсиновый матэ обладает способностью восстанавливать клетки и очищать кровь, регулировать уровень холестерина в крови и расширять кровеносные сосуды. Напиток имеет приятный вкус с оттенком апельсина. К заварке матэ добавить кусочки сушеной цедры апельсина и лимона, тростниковый сахар. Залить небольшим количеством горячей воды, дать воде впитаться. Долить до верху, можно довести до кипения, но не кипятить.

Польза и вред мате

Польза и вред мате

Собранные на плантациях листья парагвайского мате имеют противоречивые отзывы. Его полезные свойства сохраняются лишь при правильной обработке сырья, зависят от срока хранения и технологии заваривания. О пользе мате Популярность употребления чая объясняется положительным влиянием его химического состава на организм. По результатам научных исследований в каждом листике содержится порядка 190 различных полезных веществ. Основными свойствами чая […]

Чай мате тонизирует организм и улучшает работу печени

Чай мате тонизирует организм и улучшает работу печени

Чай мате согревает и бодрит, тонизирует и восстанавливает силы, улучшает работу печени и избавляет наш организм от холестерина. О волшебных свойствах чая матэ знают практически все люди, заботящиеся о своем здоровье и состоянии близких. Но, как вы помните, все хорошо, что в меру. И если начать злоупотреблять этим напитком или готовить его неправильно, проблемы с […]

От рака кишечника избавит чай мате

От рака кишечника избавит чай мате

Чай мате богат веществами, которые уменьшают риск образования и развития раковых клеток в кишечнике. Об этом исследовании ученых американского университета Иллинойса. Чай мате состоит из богатых кофеином молодых побегов и листьев падуба парагвайского. Для приготовления этого полезного напитка вегетативные части растения высушиваются и измельчаются. Производные кофеина из мате, как обнаружили ученые действуют как противовоспалительное средство, […]

Топ-5 полезных свойств чая мате

Топ-5 полезных свойств чая мате

Диетологи утверждают, что мате способствует похудению, успокаивает нервы, а также повышает иммунитет. Напиток «мате» обладает массой полезных свойств, поэтому эксперты рекомендуют пить его ежедневно. Медики уверенны, что намного полезнее пить мате, нежели привычный и любимый всеми кофе, потому как в первом случае напиток не приносит вреда организму, а исключительно благотворно воздействует на него.

Названы уникальные свойства мате

Названы уникальные свойства мате

Немногим известно, что «мате» — это оздоровительный напиток, завариваемый из сушеных листьев растения падуб парагвайский, обладающий тонизирующим свойством и не только. Медики уверенны, что намного полезнее пить мате, нежели привычный и любимый всеми кофе, потому как в первом случае напиток не приносит вреда организму, а исключительно благотворно воздействует на него.

Мате защитит от возникновения рака и болезней легких

Мате защитит от возникновения рака и болезней легких

Чай мате благотворно влияет на организм, это заключается в предотвращении раковых заболеваний и болезней легких, а также он способствует улучшению обмена веществ, утверждают исследователи из Аргентины и Бразилии. Ученые провели эксперимент на мышах. Оказалось, что у тех грызунов, которым давали в пищу экстракт мате, фиксировалось гораздо меньше воспалительных процессов легких. Также подопытные были менее подвержены […]

Мате замедляет старение

Мате замедляет старение

Популярный в Аргентине тонизирующий напиток мате, известный еще как парагвайский чай, замедляет старение организма. Об этом свидетельствует исследование, проведенное аргентинскими учеными. Отвар из листьев мате содержит большой процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким образом препятствуя старению и развитию различных болезней.