Записи с тегом ‘любители чая’

Специальный автобус для любителей чая

Специальный автобус для любителей чая

Эквилибрист, жонглер и просто любитель чая Майк Нотт (Mike Knott) из города Кент (Великобритания) решил организовать интересные фестивали по стране, в рамках которых люди смогут наслаждаться лучшим чаем в двухэтажном лондонском автобусе. У него уже есть команда, которая помогает воплотить проект в жизнь, в которую входят дизайнеры, строители и механики. Выбор чайного направления не случаен […]

Би Ло Чунь 2012г. Отборный

Категория: зеленый чай.Урожай: весна 2012г. – до Цинмина.

Что таит в себе… ройбуш?

Что таит в себе… ройбуш?

Ройбуш появился на российской чайной сцене совсем недавно и тут же завоевал сердца любителей чая. Кроме приятного сладковатого вкуса и тонкого древесно-орехового аромата ройбуш обладает бесчисленными полезными свойствами, о которых многие и не подозревают. Ройбуш (rooibos) в переводе с африкаанс (одного из официальных языков ЮАР) обозначает не что иное как "красный куст". Официально куст называется […]

Русский чай растет в России повсеместно – даже на пустырях и пожарищах

Русский чай растет в России повсеместно – даже на пустырях и пожарищах

«Чай без чая» - такое словосочетание пока еще для большинства россиян звучит непривычно. Однако картина потребительских предпочтений с каждым годом в стране стремительно меняется. Взять хотя бы такой традиционный русский напиток, как квас. По данным Госкомстата РФ до кризиса 90-х годов его потребление составляло 20 процентов от всех продаваемых в России напитков. Экономический коллапс и […]

Провинция Аньхуэй: чайным людям в этом году представится прекрасная возможность «полакомиться».

Авторы: Гун Юйцин, Ли Шибин, Источник: Чжунъань онлайн, 2012-03-09

Как чай распространялся по миру?

Как чай распространялся по миру?

Принято считать, что пить чай начали на территории современной китайской провинции Сычуань (Четыре потока). По свидетельствам историков, традиция употребления чая уходит в прошлое более чем на две тысячи лет. Упоминания чая встречаются начиная с эпохи Весен и Осеней (VIII-Vвв. до н.э.), но произведения, посвященные чаю и искусству чая, появляются гораздо позднее: "Ода чаю" относится к […]

10–летие известного рижского чайного клуба Dzen

10–летие известного рижского чайного клуба Dzen

На выходных отмечался праздник десятилетия одного рижского известного чайного клуба «Dzen», там можно было встретить множество очень известных ценителей этого напитка. Под руководством, известного в этих кругах, перкуссиониста Евсикова Дмитрия, выступал он в качестве ведущего знатока и ценителя этого прекрасного напитка. По его словам чайная церемония значительно набрала обороты по сравнению с началом открытия этого […]

Любители чая реже болеют остеопорозом

Любители чая реже болеют остеопорозом

В одном из самых распространенных напитков в мире — чае — содержатся вещества, способные предотвратить развитие остеопороза в организме женщины. В частности, флавоноиды уплотняют кости, фтористые соединения замедляют процесс потери костной ткани, а танин и полифенолы, которыми богат зеленый чай, укрепляют ее. Последние, кроме прочего, нейтрализуют разрушающее действие содержащегося в чае и стремящегося вывести их […]

«Майский» и Санкт-Петербург отпраздновали Юбилей «любимого чая».

«Майский» и Санкт-Петербург отпраздновали Юбилей «любимого чая».

Более 20 000 петербуржцев и гостей Северной столицы приняли участие в праздновании 20-летия «Майского» чая: в рамках Международного Фестиваля чая и кофе, традиционно проходящего на Московской площади Санкт-Петербурга, «Майский» бесплатно угощал всех гостей своего стенда лучшим чаем из своих коллекций. Но не только чаепитием поклонники «Майского» отмечали День рождения любимого чая – и взрослые, и […]

Нас много, и мы любим чай

entry"> Русские традиции Традиция пить чай с лимоном появилась лишь в XIX веке, когда этот цитрусовый начали завозить из соседних государств. Обычно лимон резали дольками и клали на тарелочки-лимонницы с небольшими углублениями, слегка присыпав его сахаром. Каждый человек брал себе дольку и помещал в чашку. Потом этот лимон съедался. По современному этикету, сидя в гостях […]