Лунцзин – один из наиболее популярных и любимых чаев в Китае. Если вы только начинаете свое знакомство с китайскими чаями, то Лунцзин отлично для этого подходит. Этот чай - один из самых подходящих, для легкого общения в компании друзей. Он имеет яркий и запоминающийся вкус и обладает освежающим эффектом. В отличие от других китайских чаев, […]
Ингредиенты: - чай Лунцзин - Тофу (соевый творог) - Соль - Кунжутное (Сезамовое) Масло Приготовление: Опустить тофу в кипящую воду на 5 минут. Достать тофу и выложить на тарелку Насыпать чай Лунцзин в горячую воду на 30 минут. Достать чайные листья из воды и выложить их на поверхность тофу. Посолить и полить кунжутным маслом. Подождать […]
Пришла очередь поведать о самом знаменитом китайском чае, Лун Цзине. Ещё недавно он был в Китае чаем номер один. Колодец Дракона дарился правительственными кругами КНР всяким заезжим высокопоставленным гостям, ему посвящались регулярно события и фестивали в славном городе Ханчжоу (как раз сейчас такой фест также проходит). Теперь уже никому не понятно, то ли чай так […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: колодец дракона, Лин Инь, Лун Цзин, Лунцзин, Си Ху Лун Цзин, Су Дун По, Тянь Чжу, Ханчжоу, Хупао, Хэншань 
Комментариев нет »