Ингредиенты Крепкий настой байхового черного чая - 1/2 чайной ложки, настой гинсенга (женьшеня) - 1-2 чайные ложки, корейский ликер "Инсамсул" - 1/2 чайной ложки, вода - 200 мл. Рецепт чая В нагретый стакан влить настой чая и гинсенга. Добавить горячую кипяченую воду и сахар, размешать. По желанию ароматизировать ликером "Инсамсул".
Записи с тегом ‘корейский чай’
Классика корейского чая.
Опубликовано 15 февраля, 2012
Хорошая книга о корейском чае. Можно читать он-лайн.На английском языке. ChaYi
Корейский рисовый чай Хеонми Ча (Hyeonmi cha)
Опубликовано 18 февраля, 2011
Корейский рисовый чай Хеонми Ча (Hyeonmi cha) – чайный напиток, приготовленный из неочищенного корейского риса. Отличное мочегонное средство, полезное для диабетиков, т.к. понижает уровень сахара в крови, вырабатывая инсулин в теле. Очищает кровь и кровяные сосуды.
Корейский ячменный чай Бори Ча (Bori Cha)
Опубликовано 17 февраля, 2011
Бори Ча (Bori Cha) – корейский чай из жаренного ячменя, популярный также в китайской и японской кухне. Этот легкий и пряный чай без кофеина может подаваться на стол в горячем, теплом или холодном виде. В зависимости от кухни, времени года и пожелания.