Записи с тегом ‘кофеварка’

Почему профессиональные кофеварки получили такое гордое название?

Почему профессиональные кофеварки получили такое гордое название?

Начинать утро с чашки ароматного свежезаваренного кофе — кому не знакомо это блаженство? Многие предпочитают лакомиться им в специализированных заведениях — кофейнях, где опытный бариста в два счета приготовит вкусный кофе, обладающий всеми свойствами классического натурального напитка. Некоторые любят самостоятельно совершать этот процесс, которому уделяют много времени и внимания.   Однако почему же бывает так, […]

Выбор техники: как не ошибиться при выборе кофеварки

Выбор техники: как не ошибиться при выборе кофеварки

Кто же не любит себя побаловать ранним утром перед выходом на работу горячей чашечкой ароматного кофе-напитка? Наверное, мало кто сейчас отказался бы от порции пахнущего эспрессо, умостившись вечером в любимое кресло. Бесспорно, кофе на сегодняшний день является одним из самых популярных, а главное – доступных каждому даже в домашних условиях напитком. Однако, готовить его самостоятельно, […]

Разновидности кофемашин

Разновидности кофемашин

Существует три вида кофеварок. Фильтрационные кофеварки готовят не крепкий кофе и вода нагревается там максимум до 95 градусов. Она попадает на кофе, насыщается его ароматом и из кофейника разливается по чашечкам. Второй вид: гейзерные кофеварки. В отличии от фильтрационных для приготовления кофе используется пар, который просачивается через слои кофе. Готовый напиток получается достаточно крепкий.

Покупка кофемашины. Как сделать правильный выбор

Покупка кофемашины. Как сделать правильный выбор

Чтобы купленная кофемашина вас не разочаровала, нужно учитывать, какие виды напитков будут готовиться и как часто. Для небольшой семьи и офиса крупной компании нужны разные машины. Стоимость кофемашины зависит от того, какие дополнительные устройства и функции в ней предусмотрены. Вот самые распространенные из них: - контроль температуры. Для лучшего вкуса она должна быть немного ниже, […]

Стакан воды и кофеварка. Шарден, Жан Батист Симеон

Автор картины: Jean-Baptiste-Simeon Chardin Название картины: Стакан воды и кофеварка(Glass of Water and a Coffee Pot) Год создания: 1760 Размеры: 32.5 x 41 cm Где находится: Carnegie Museum of Art, Pittsburgh, PA, USA.

Кофеварка в стиле Apple

Дизайнер Клаус Дибель (Klaus Diebel) создал устройство, которое объединит фанатов кофе с фанатами продукции корпорации Apple. iMac CS (iMac Coffee Sub) – это кофеварка, выглядящая как монитор от Apple конца 20-го – начала 21-го века.

Кофеварка-пистолет il Tiro

Оригинальная «гангстерская» кофеварка – изобретение группы дизайнеров под руководством Стефана Реджебауэра (Stefan Riegebauer) -приготовит кофе одним выстрелом.

Как почистить кофеварку капельного типа

Кофе будет вкуснее, если периодически чистить кофе-машину. Лучше всего делать это хотя бы раз в месяц. Делается это следующим образом: 30 мл лимонной кислоты залейте 4 чашками горячей воды. Затем добавьте еще 4 чашки холодной воды, перемешайте и залейте половину получившегося раствора в отсек для воды.

Функции колбы кофеварки

Колбы используются в кофеварках капельного типа. Как правило, модели кофеварок небольшой мощности имеют колбу кофейника на 5-6 чашек (около 0,75 л). Обычно колбы изготавливаются из стекла или пластика специального состава. Последние модели кофеварок снабжены колбой, который можно пользоваться для разогрева в микроволновой печи. Для этого ручку колбы изготавливают из теплоизолирующего материала.

Комбинированные кофеварки

В кофеварках такого типа объединены две модели: она может капельным способом варить до литра кофе, и сделать чашечку эспрессо для ценителей этого напитка. В ней также есть  приспособление для взбивания сливок при приготовлении капуччино (в народе – «капуччинатор»).