Исследователи из Университета Восточной Англии выяснили, что напитки и продукты, имеющие высокую температуру, способны уменьшить поглощение железа до 80%. Они также могут убить полезные бактерии, которые содержатся в таких пробиотических продуктах, как йогурты, кефир, творог и сыр. Чтобы сделать приём витаминов и добавок эффективным, учёные советуют запивать их водой или молочными продуктами (молоком, кефиром, ряженкой).
Ученые изучили полезные свойства чая и кофе. Они выяснили, что один из напитков влияет на половые гормоны и активность раковых генов. Исследование провели специалисты из Швеции. Им удалось проанализировать влияние популярных напитков на здоровье женщин. Оказалось, что некоторые из них могут вызвать активность тех генов, которые связаны с развитием злокачественных новообразований. Похоже эпигенетические изменения могут […]
Вы уже завели себе привычку пить травяной чай? Это отличный способ облегчить пищеварение, успокоиться и сосредоточить внимание, оставаться собранным и наполнить своё тело некоторыми дополнительными питательными веществами. Мятный чай уже много лет используется в мире альтернативной медицины для решения многих проблем со здоровьем. Поэтому мы советуем уделить особое внимание этому рецепту. Польза для здоровья мяты […]
Активное потребление зеленого чая и кофе в ежедневном режиме способно снизить риск смерти на 63% у пациентов с диабетом 2-го типа, считают ученые Университета Кюсю. Они проверяли эффект, производимый напитками, по отдельности и вместе. Их интересовали факты смерти от любой причины и образ жизни 4923 человек (диагноз "диабет 2-го типа" был поставлен минимум 5 лет […]
Вместо утреннего кофе — утренний чай? Если вам надоел ваш утренний кофе, или вы просто хотите что-то изменить в жизни – переходите на чай! И посмотрите, сколько всего прекрасного случится с вашим здоровьем (впрочем, кофе тоже очень, очень полезен для здоровья – так что потом все-таки можете к нему вернуться). Ваши зубы станут белее
Регулярное употребление зеленого чая или кофе полезно для снижения риска смерти от вторичных заболеваний у людей, переживших сердечный приступ или инсульт – к такому выводу пришли исследователи из Японии. Обычно напитки с кофеином не считаются полезными для людей, имеющих проблемы с сердцем. Но результаты исследования группы ученых из Университета Осаки свидетельствуют, что пациенты, пережившие инсульт […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: зеленый чай, инсульт, инфаркт, кофе, риск смерти 
Комментариев нет »
Научное издание PLOS Medicine опубликовало результаты анализируемых данных китайскими учеными. Они исследовали информацию более 350 тысяч человек из британского биобанка. По окончании исследователи заключили, что если употреблять кофе и чай в количестве 4-6 кружек можно снизить риск получения инсульта или заболеть деменцией. Автор исследований Юань Чжан из Тяньцзиньского медицинского университета вместе с группой других исследователей […]
Всего 4–6 чашек чая и кофе снижают риск тяжёлых неврологических нарушений у пожилых людей, доказали китайские ученые. При этом у людей, которые пьют всего 2–3 чашки кофе и столько же чая риск инсульта оказался ниже на 32%, а деменции — на 28%, по сравнению с теми, кто не употребляет эти напитки. Исследователи полагают, что чай […]
Лимон делает кофеин более агрессивным. Врач-диетолог Борис Скачко рассказывает, что самый опасный способ приготовить чай и кофе — добавить лимон. «Кислоты, которые он содержит, увеличивают количество растворимых алкалоидов, и кофеин из кофе, а также кофеин, теобромин и теофиллин из чая начинают жестко действовать, и самая опасная точка — это ваша сердечно-сосудистая система, поэтому такой чай […]
Возрадуйтесь, любители алкоголя и кофеина! Ибо ученые из Бельгии и Нидерландов совершили открытие, позволяющее отныне употреблять чай, кофе и красное вино в лечебных целях, ради поддержания микрофлоры вашего кишечника. Человеческий кишечник является родным домом для триллионов различных бактерий, часть из которых могут быть болезнетворными, однако большинство из них либо безвредны, либо приносят пользу