Кофе является одним из популярных напитков, благодаря своим приятным вкусовым качествам. Многие не представляют свое утро без чашечки кофе, которое обладает тонизирующем эффектом. Так почему же кофе бодрит? В напитке содержится кофеин- это природный алкалоид, под его воздействием происходит блокировка нейронов головного мозга, в результате чего подавляется ощущение сонности и усталости. Поэтому люди, которые редко […]
Записи с тегом ‘кофе’
Кофе — зерна бодрости
Кофе — зерна бодрости На свете мало есть людей, которые не отдали свое сердце такому напитку, как кофе. В настоящее время существует множество его видов, которые различаются не только по вкусу, но еще и по крепости, а также способу приготовления. На блоге vashkofemem.ru можно найти много полезной информации на эту тему.
Приготовление кофе
Кофе — бодрящий, ароматный напиток, изготавливаемый из зерен кофейного дерева. Кофе было и является частью многих культур на протяжении многих лет. Самые ранние свидетельства о его использовании восходят к XV веку. Об открытии этого напитка слагали легенды, а его появление в разных концах света содержало в себе частичку тайны и производило неизгладимое впечатление на людей.
Кофейное дерево
Кофейное дерево относится к семейству мареновых – это вечнозеленые кустарники и мелкие деревья. Родом оно из субтропиков и тропиков Азии и Африки. Эфиопия считается родиной кофейного дерева. А само название деревьев произошло от арабского слова кахва, что в переводе означает вино. Не дерево, а кустарник
Выбор техники: как не ошибиться при выборе кофеварки
Кто же не любит себя побаловать ранним утром перед выходом на работу горячей чашечкой ароматного кофе-напитка? Наверное, мало кто сейчас отказался бы от порции пахнущего эспрессо, умостившись вечером в любимое кресло. Бесспорно, кофе на сегодняшний день является одним из самых популярных, а главное – доступных каждому даже в домашних условиях напитком. Однако, готовить его самостоятельно, […]
Как правильно наслаждаться кофе
Умеете ли вы наслаждаться настоящим кофе? Или просто пьете напиток по утрам, желая быстрее проснуться? Скорее всего, большинство делают именно второе, то есть готовят его наспех, и толком не успевают понять вкус. Настоящий ароматный кофе может быть сварен лишь из только что смолотых бобов, а сам процесс больше напоминает таинственный ритуал. Каждый кофеман имеет свой […]
Кофе – искусство
Кофе – искусство Умение приготовить по истину вкуснейший кофе можно назвать волшебством. Этот напиток сопровождает нас, начиная от пробуждения, целый день и до самого сна. Встаем утром, а за окном еще темно, мы сразу отправляемся на кухню, чтобы пробудиться с помощью чашечки кофе. Приходя на работу, мы стараемся начать с того, что бы выделить пять […]
Разновидности кофемашин
Существует три вида кофеварок. Фильтрационные кофеварки готовят не крепкий кофе и вода нагревается там максимум до 95 градусов. Она попадает на кофе, насыщается его ароматом и из кофейника разливается по чашечкам. Второй вид: гейзерные кофеварки. В отличии от фильтрационных для приготовления кофе используется пар, который просачивается через слои кофе. Готовый напиток получается достаточно крепкий.
Автоматы с горячими и вкусными напитками
Автоматы с горячими напитками давно стали неотъемлемой частью больших мегаполисов. Благодаря такому простому устройству можно существенно сэкономить время, и принять утреннею порцию чая или кофе непосредственно по пути на работу или учебу. Но большинство людей негативно относятся к подобным аппаратам, и причин тут, как правило, несколько. Первая и самая распространённая – стерильность одноразовой посуды, и […]
Незаменимые друзья чая или кофе
Сегодня нет ни одной семьи, которая была бы не знакома с чаем или кофе. Эти напитки стали для нас такими привычными, что мы стараемся подобрать им хорошую компанию. Наслаждаться вкусом напитка вместе с дегустацией сладостей отечественного или зарубежного производства…Что может приносить большее удовольствие?