Записи с тегом ‘китайский чай’

Вредные пестициды в китайском чае

Вредные пестициды в китайском чае

Экспертами независимого исследовательского отдела «Greenpeace» в некоторых сортах китайского чая были выявлены вредные для здоровья метомил и эндосульфан, которые могут вызывать нарушения на генном уровне с последующей их передачей по наследству. Опасные пестициды были обнаружены природоохранной организацией не только в недорогих, но также и в элитных сортах чая. Тем не менее, такие компании, как Tenfu […]

Китайский чай Кудин

Китайский чай Кудин

Сырье для чая Кудин производится из листвы вечнозеленого дерева падуба. При правильном заваривании Кудин представляет собой лечебный напиток. Лечебные возможности Кудина крайне полезны при заболеваниях сердца, а также подойдут всем без исключения в роли оздоравливающего, общеукрепляющего средства. На сегодняшний день приобрести данный вид чая не составляет проблемы. Данный чай можно легко купить как в онлайн […]

Китайский чай обладает массой полезных свойств

Китайский чай обладает массой полезных свойств

О полезных свойствах китайского чая известно уже много веков. Конечно, этот напиток будет полезен только в том случае, если был выращен и изготовлен в Китае. С древних времён эта страна является главным распространителем чая по всему миру. Постепенно менялись технологии производства, возникали всё новые и новые сорта, но неизменным остаётся высокое качество чайных листьев, придающих […]

Сотрудники «Гринпис» в китайском чае нашли запрещенные компоненты

Сотрудники «Гринпис» в китайском чае нашли запрещенные компоненты

Сотрудникам всемирно известной организации «Гринпис» удалось идентифицировать в нескольких очень популярных сортах чая запрещенные для человека пестициды. Лабораторные исследования продукта длились на протяжении двух месяцев. В итоге было выявлено опасные пестициды в жасминовом и зеленом чае, а также чае улун. Данные сорта чая изготавливают практически все крупные производственные компании на территории Китая. Более того, компании […]

Диетологи назвали полезные составляющие китайского чая

Диетологи назвали полезные составляющие китайского чая

Китайский чай обладает серьезным противораковым эффектом, так как в нем содержится огромное количество теина. Благодаря полезным свойствам, китайский чай хорошо известен как один из наиболее полезных продуктов, употребление которого не обладает вредными побочными эффектами.

Компания «Black-Green» приглашает к таинству китайской чайной церемонии

Компания «Black-Green» приглашает к таинству китайской чайной церемонии

Искреннее благоговение перед таинством чайной церемонии Древнего Китая испытывают лишь настоящие ценители многовековой восточной традиции, относиться с почтением к благородному чайному напитку. Ритуал чаепития зародился в маленькой китайской провинции Юньань более чем пять тысяч лет назад и благодаря хранителям национальной культуры сохранился в своем первозданном виде, по сей день. Компания «Black-Green» поможет вам создать особенную […]

Особенности китайских чаев

Особенности китайских чаев

Мир устроен очень противоречиво. Во всех сферах – в том числе и в кулинарии.  В каких-то случаях самыми ценными являются продукты первой свежести. Например, только что появившиеся побеги. А в других, наоборот - необходимо очень долго ждать для того, чтобы товар приобрел те свойства, за которые его ценят. Первое, что приходит на ум в данном […]

Улун: каким должен быть Китайский чай

Улун: каким должен быть Китайский чай

Чай из долины Черного дракона – звучит, как начало легенды. В действительности знаменитый чай улун получил название благодаря реке Улунцзян. На севере китайской провинции Фудзян протекает эта река, там же с древних времен собирают чайные листья, из которых готовят улун. Китайцы не скупятся на эпитеты, описывая достоинства этого напитка: необыкновенный, нежнейший. Чтобы подчеркнуть изысканность и […]

Прекрасный вариант подарка для близких

На носу важное событие, а что подарить не знаете? Среди множества идей для презента можно выделить несколько универсальных

Тонкость листьев: как правильно заваривать китайский чай

Тонкость листьев: как правильно заваривать китайский чай

День чая отмечают в мире в четверг, 15 декабря. Гид расскажет о том, чем китайский чай отличается от индийского, сколько должен стоить хороший сорт и какие ошибки мы чаще всего допускаем, заваривая его. Виды чая: Зеленый чай – самый слабоферментированный чай. Он почти не подвергается обработке, перед тем, как его высушат. Белый чай – слабо […]