Чай в китайской культуре занимает особое место – считается, что чаепитие должно сопровождать каждое значимое событие в жизни. Китайская чайная церемония называется «Гунфу Ча» и напоминает тихую медитацию, настраивающую участников на созерцательный лад. Когда двери души затворяются для суеты, начинается мистическое чествование чая. Чайные традиции Китая – повседневность и церемониал Нет неподходящего времени для заваривания […]
Считается, что чайная церемония зародилась в китайской провинции Гуандун в конце 15-го – начале 16-го веков. Время идёт, но традиции не меняются. Церемониал остался каноничным, меняются лишь посуда и аксессуары. Остановимся на них поподробнее. Чайная церемония не может обойтись без специального столика, на котором и располагается вся остальная утварь. Размеры могут быть различными, в зависимости
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: китайская церемония, посуда для чая, чайная церемония 
Комментариев нет »
Пожалуй, что нет в мире напитка более популярного, чем чай. Сложно найти человека, который никогда не слышал или не пробовал этот прекрасный напиток. Но, не смотря на кажущуюся обыденность употребления чая, не каждый знает о том, как хранить, заваривать и пить чай правильно. Нашим соотечественникам, привыкшим наслаждаться «тонким» вкусом пакетированного чая и готовить так называемую […]
Опубликовано в рубрике Китай, Новости Tags: гунфу ча, китайская церемония, употребление чая, чайная церемония Комментариев нет »