Записи с тегом ‘китай’

Китайский зеленый чай иногда вызывает острое воспаление печени, предупреждают медики

Китайский зеленый чай иногда вызывает острое воспаление печени, предупреждают медики

В пример они приводят случай, произошедший с 16-летней британкой. Девушка пыталась сбросить вес и пила чай в больших количествах. В результате у нее развился острый гепатит, передает The Immortal News. Девушка обратилась к врачам с жалобами на тошноту, головокружения, боли в области живота и в суставах. Врачи заподозрили инфекцию мочевыводящих путей и выписали антибиотики. Но […]

Как выбрать настоящий китайский чай

Как выбрать настоящий китайский чай

Китайский чай в последнее время очень и очень популярен. Его выращивают во многих провинциях Китая и по своим вкусовым и лечебным свойствам он достаточно разнообразен. На сегодняшний день существует огромное количество сортов данного чая — специалисты утверждают, что можно насчитать более 500 вариантов! Все это потому, что разная обработка делает напиток по-своему особенным. Выбрать при […]

Китайский чай обладает массой полезных свойств

Китайский чай обладает массой полезных свойств

О полезных свойствах китайского чая известно уже много веков. Конечно, этот напиток будет полезен только в том случае, если был выращен и изготовлен в Китае. С древних времён эта страна является главным распространителем чая по всему миру. Постепенно менялись технологии производства, возникали всё новые и новые сорта, но неизменным остаётся высокое качество чайных листьев, придающих […]

Десять китайских чайных запретов

Десять китайских чайных запретов

Продолжая тему чайных противопоказаний, нельзя не вспомнить о «Десяти чайных запретах». Именно так можно назвать традиционные китайские воззрения на вредность чая в современной интерпретации. Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае […]

Улун и Пуэр в Москве: частичка Китая в Вашем доме

Улун и Пуэр в Москве: частичка Китая в Вашем доме

Хотите насладиться изысканным вкусом китайского чая? Волшебный чай Пуэр очень популярен в Китае и на западе. Его собирают в провинции Юннань в Китае из отборнейших листьев чайного дерева. Сегодня Вы можете попробовать Пуэр в Москве, заказав его в нашем интернет-магазине Hot Tea. Специалисты магазина проконсультируют по всем вопросам и помогут подобрать нужный сорт чая. Пуэр […]

Полезные свойства чая Лапсанг Сушонг

Полезные свойства чая Лапсанг Сушонг

Лапсанг Сушонг – это популярный в Китае черный чай. Является самым известным сортом из южной провинции Фуцзянь. Особой изюминкой, характерной для данного сорта чая, является его ни с чем несравнимый “копченый” аромат. Лапсанг Сушонг был известен в Китае еще с 17-го века. Жители Китая чаще всего называют данный вид чая Чжень Шань Сяо Чжун.

Проведения чайной церемонии в Китае

Проведения чайной церемонии в Китае

Чайная церемония – древняя традиция, которая зародилась в Китае еще во втором столетии до нашей еры. Со временем установились основные правила ее проведения, была определена специальная посуда. Сегодня чайная церемония – это настоящее действие, которое запомниться вам надолго и к тому же поможет обрести внутреннее равновесие.

Чай Дунтин билочунь — Изумрудные Спирали Весны

Чай Дунтин билочунь — Изумрудные Спирали Весны

Всемирно известный чай Билочунь (, потрясающе романтичное альтернативное название: Изумрудные Спирали Весны) собирают в провинции Цзянсу на востоке Китая. Чайные плантации находятся глубоко в горах Дунтиншань — отсюда происходит приставка «Дунтин», которая по правилам ставится перед словом «Билочунь», но обычно не используется за пределами родной страны. Плодотворная, слегка кисловатая почва и ровный климат позволяют чайным […]

Отличия китайской чайной культуры от европейской

Отличия китайской чайной культуры от европейской

Чайные церемонии в Китае занимают особое место, особенно сейчас, когда в Поднебесной наблюдается повышенный интерес к западным газированным напиткам. Чай пьют в кругу семьи во время праздников, им можно проявить уважение к старикам, поддержать традиции и даже извиниться перед человеком, которого незаслуженно обидели. Есть ряд особенностей, которые отличают китайские чайные церемонии от известных нам европейских.

Как пьют чай в Китае

Как пьют чай в Китае

Практика чаепития в Китае датируется еще в период троецарствия (220-265 н. э.). Хотя чайные появились позже в истории. Нормы и обычаи копились и оформлялись в течение длительного периода времени. В них особое внимание люди обращают на чайники, чайные листья и воду. Китайцы уверены, что изысканная посуда должна соответствовать изысканной пищей. То же самое и с […]