Записи с тегом ‘исследование’

Польза и вред мате

Польза и вред мате

Собранные на плантациях листья парагвайского мате имеют противоречивые отзывы. Его полезные свойства сохраняются лишь при правильной обработке сырья, зависят от срока хранения и технологии заваривания. О пользе мате Популярность употребления чая объясняется положительным влиянием его химического состава на организм. По результатам научных исследований в каждом листике содержится порядка 190 различных полезных веществ. Основными свойствами чая […]

Чайный напиток Ройбуш

Чайный напиток Ройбуш

Чай Ройбуш – это напиток, как уже понятно из названия, из веток и листьев растения Ройбуш. Зародился данный напиток в Африке, причём там его считают национальным напитком. В основном этот напиток ценят за его целебные свойства и благоприятное воздействие на организм человека. Обычно Ройбуш красный или зелёный. Изготавливают данный чайный напиток без использования каких-либо химических […]

Секреты приготовления бирюзового чая

Секреты приготовления бирюзового чая

Улун известен как «чёрный дракон» или бирюзовый чай, является разновидностью китайского чая. По вкусу он напоминает смесь красного и зеленого чая. Бирюзовым называют улун не по цвету. Это вкусовая характеристика, означающая «высший, отборный». Улуны отличаются по степени ферментации: слабая – лист насыщенно-зелёного оттенка, сильная – лист темно-коричневый. Улуны бывают разного происхождения и сортов. Полезные свойства

Малина и малиновый чай

Малина и малиновый чай

Малина – удивительно вкусная и всеми любимая ягода, которая к тому же содержит огромное количество необходимых человеческому организму витаминов и укрепляет иммунитет. Собирая в лесу малину, не забывайте о листьях. Зимой сушеный малиновый сбор очень пригодится. Из него готовят полезный напиток — вкусное и ароматное средство от большинства болезней. Малиновый чай рекомендуют принимать при кашле, […]

Чай из василька. Способ приготовления, полезные свойства и противопоказания

Чай из василька. Способ приготовления, полезные свойства и противопоказания

Научное название — Centaurea L ( относящийся к Кентаврам ) васильку дал Карл Линней. Взято оно из древнегреческой легенды, в которой отваром из васильков могучий Кентавр вылечил свою смертельную рану. Однако есть мнения, что латинское название пришло еще со времен Гиппократа и дословно переводится как «колющий быков». Так это или нет, точно сказать не может […]

Ромашковый чай

Ромашковый чай

Ромашковый чай известен давно, со времен римлян и древних египтян. До сих пор используется по всему миру как косметическое средство, и как домашнее лечебное средство. Напиток обладает приятным вкусом и ароматом. Для создания хорошей чашки ромашкового чая, вам необходимо:

Что такое Таёжный чай?

Что такое Таёжный чай?

Таёжным называют чай не только из растений и ягод Сибири и Дальнего Востока, но и любой отвар или настой, приготовленный из лесных ягод, трав, коры, листьев и почек деревьев. В настоящий таёжный чай, например, в Уссурийский, всегда добавляют женьшень, жимолость, почки брусники и лесные ягоды: ежевику, смородину, бруснику и др. В состав дальневосточного Золотого чая […]

Чай с лавандой

Чай с лавандой

Спокойствие и уют в темный прохладный вечер, ощущение дома и воспоминания о лете – вот самые популярные описания того, что дарит лавандовый чай. Изысканный, тонкий, с непревзойденным ароматом, он окутывает нежностью, успокаивает и расслабляет. Большинство гурманов уверены, что лавандовый чай обладает одним из самых деликатных вкусов и ароматов среди чайных напитков. Лаванда, горная лаванда

Чай успокаивающий

Чай успокаивающий

За окном осень, а это значит дождь, ветер, ненастье… Но и в этом прохладном времени года есть свои непередаваемые прелести. Как приятно после прогулки по осеннему лесу уютно устроиться на пуфике с чашечкой горячего ароматного чая и, блаженно закрыв глаза, ощутить его согревающее не только тело, но и душу тепло. Именно чай успокаивающий способен на […]

Чай из подсолнуха

Чай из подсолнуха

Подсолнух – одно из самых заметных растений на дачном участке. Рослое, с крупным ярким цветком, оно одним своим видом улучшает настроение. Но оказывается, подсолнух можно использовать не только для услады глаз или получения вкуснейших семечек. Практически все части растения заваривают в качестве чая. И почти всегда ему приписывают чудодейственные свойства. Стоит ли верить в магические […]