Записи с тегом ‘исследование’

Свойства и разновидности цейлонского чая

Свойства и разновидности цейлонского чая

ай цейлонский крупнолистовой пользуется большой популярностью во всем мире. Каждое утро мы наслаждаемся вкусным и ароматным напитком. Основной поставщик чайной продукции – это Шри-Ланка, а именно остров Цейлон, который выпускает около пятидесяти тысяч тонн чая в год. Очень ценится цейлонский сорт, благодаря своим характеристикам он считается даже лучше, чем индийский чай. Как появился цейлонский чай

Сохранить ясность ума и память до самой смерти поможет чай и морковь

Сохранить ясность ума и память до самой смерти поможет чай и морковь

Сочетание чая и моркови смогли приостановить прогрессирующую болезнь Альцгеймера, а также восстановить память. Об этом рассказали учёные из Либерии. Профессор физиологии и нейробиологии из Медицинской школы Кек Терренс Таун (Либерия) рассказал, чтобы достичь нужного результата, совершенно не обязательно ждать 10 или 12 лет. Достаточно просто поменять диету прямо сейчас.

Зелёный чай оказался эффективным средством в борьбе с ожирением

Зелёный чай оказался эффективным средством в борьбе с ожирением

Учёные из Университета штата Огайо в Коламбусе решили поставить точку в бесконечных спорах о том, помогает ли зелёный чай в борьбе с ожирением. Дело в том, что существующие исследования на этот счёт носят противоречивый характер: часть из них привело к положительным результатам, а часть – не показала никакого полезного свойства зелёного чая при ожирении. Для […]

Ученые раскрыли неожиданную пользу зеленого чая

Ученые раскрыли неожиданную пользу зеленого чая

Зеленый чай имеет богатую историю в азиатских странах. Зеленый чай помогает предотвратить развитие ожирения и улучшает работу кишечника, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Journal of Nutritional Biochemistry. Зеленый чай имеет богатую историю в азиатских странах, и все больше и больше им начинают интересоваться и на Западе. Органические вещества, найденные в нем учеными, доказали его […]

Ученые: зеленый чай может снизить вред от фастфуда

Ученые: зеленый чай может снизить вред от фастфуда

Американские ученые выяснили, что зеленый чай может снизить вред от западной диеты. Это весьма далекий от здорового рацион, который получил широкое распространение в США и Европе. Он включает много готовой еды и полуфабрикатов, а также многие другие вредные продукты. Исследователи уверенны, что вред от такой богатой жирами, канцерогенами и солью пищи, поможет снизить зеленый чай. […]

Ученые раскрыли неожиданную пользу зеленого чая

Ученые раскрыли неожиданную пользу зеленого чая

Зеленый чай помогает предотвратить развитие ожирения и улучшает работу кишечника, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Journal of Nutritional Biochemistry. Зеленый чай имеет богатую историю в азиатских странах, и все больше и больше им начинают интересоваться и на Западе. Органические вещества, найденные в нем учеными, доказали его эффективность в профилактике онкологических заболеваний и снижении риска […]

Чай или кофе? Учёные выяснили какой напиток полезней для женщин

Чай или кофе? Учёные выяснили какой напиток полезней для женщин

Исследование провели учёные из Швеции. Им удалось проанализировать влияние популярных напитков на здоровье женщин. Оказалось, что некоторые из них могут вызвать активность тех генов, которые связаны с развитием злокачественных новообразований. Похожее эпигенетические изменения могут происходить из-за факторов окружающей среды, питании, качества воды, курении. Шведские исследователи решили выяснить насколько чай и кофе влияют на изменения в […]

Учёные назвали сорт чая, который поможет похудеть

Учёные назвали сорт чая, который поможет похудеть

В исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism, было изучено, как влияет тот или иной сорт чая на массу тела. Учёные из Университета Эль-Манара и Карфагенского университета в Тунисе и Университета в Париже изучили долгосрочный эффект отваров зеленого и черного чая на организм, при его употреблении в течение 15 минут в день. Примечательно, […]

От рака может защитить японский чай

От рака может защитить японский чай

Японский чай матча – это густой зеленый напиток, который готовят из специально приготовленного порошка. Его готовят из высушенных листочков зеленого чая, перетирая на специальном оборудовании. Матча держит в спящем состоянии раковые клетки, так как забирает у них энергию, которой они питаются. Именно такое открытие совершили сотрудники Университета Солфорда.

Готовим чай из листьев и ягод земляники

Готовим чай из листьев и ягод земляники

Гурманы обязательно отметят, что чай зеленый земляника со сливками — это гармония вкуса и аромата. Конечно речь идет не о пакетированном чае с ароматизаторами и искусственными добавками. Получить стопроцентное эстетическое удовольствие и не меньшую пользу для организма можно только от сочетания натуральных продуктов. Как приготовить вкусный и целебный чай со сливками дома и что для […]