Употребление больших количеств черного чая оказалось связано с пониженным весом и улучшением работы микрофлоры кишечника, заявляют ученые в статье, опубликованной в издании European Journal of Nutrition. "Мы давно знали, что полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, сильнее действуют на здоровье, чем аналогичные вещества в черном чае, так как они могут попадать в ткани и кровь человека. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: исследование, лишний вес, чай, черный чай 
Комментариев нет »
Употребление горячего чая может увеличить риск развития рака пищевода, особенно если вы употребляете алкоголь или курите, предупреждают китайские ученые из Научно-исследовательского центра Пекинского университета. Но даже те люди, которые не имеют таких вредных привычек, все равно подвержены высокой вероятности возникновения опухолей. Согласно полученным данным, употребление чая, нагретого до температуры 65°С, было связано с пятикратным увеличением […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, рак пищевода, риск развития, чай Комментариев нет »
Совместное употребление зеленого чая и шпината может показаться здоровой комбинацией, но новое исследование показало, что богатые железом продукты могут снижать антиоксидантные преимущества зеленого чая. Ученые из Пенсильванского государственного университета выяснили, что употребление зеленого чая после богатых железом продуктов, таких как красное мясо, шпинат или капуста кале, приводит к тому, что основное соединение в чае под […]
Если человек не способен усилием собственной воли бросить такую вредную привычку как курение, то учёные советуют таким людям не пренебрегать некоторыми простыми методами профилактики. Так, исследователи рекомендовали курильщикам чаще пить чай и кофе. Они способны плодотворно влиять на сосуды и сердечную мышцу, страдающие от никотина и смол дыма табака. Шведским исследователям также стало известно, что […]
Чашка горячего чая во второй половине является одной из простых радостей жизни для многих людей. Тем не менее, ученые советуют людям в возрасте старше 50 лет воздерживаться от употребления чая и кофе после полудня, так как это может нарушить качество их сна. Специалисты в области здравоохранения говорят, что люди среднего возраста должны держаться подальше от […]
Если вы хотите расслабиться, горячая чашка ароматного чая быть идеальным вариантом. Но, кажется, релаксация не является единственным преимуществом чая – данный напиток также может улучшить производительность мозга, говорят британские ученые из Университета Ньюкасла. Было установлено, что неврологическая активность мозга заметно возрастает примерно через полчаса после употребления черного или зеленого чая. Кроме того, чай значительно улучшал […]
Крепкий черный чай не зря пользуется у нас такой популярностью. Этот напиток прекрасно утоляет жажду и обладает возбуждающим эффектом, а также стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, почек и желудочно-кишечного тракта. Однако даже абсолютно здоровым людям не следует превышать суточную норму его потребления, а некоторым категориям больных пить чай просто опасно. Вред крепкого чая для здорового человека
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, крепкий чай, опасность Комментариев нет »
С давних времен различные чайные сборы являются весьма популярными. Любое высушенное, а затем заваренное кипятком растение, имеющее полезные для организма человека свойства, можно смело называть фиточаем. В отличие от других форм чая, он не содержит кофеина. Состоит либо из одного растения или же являются сбором из различных составляющих, имеющих цель достигнуть определенного лечебного или терапевтического […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье, исследование, настроение, фиточай Комментариев нет »
Отличные новости для тех, кто любит кофе или чай. Оказывается, эти напитки способствуют укреплению здоровья сердечнососудистой системы, и при этом не повышают риск развития каких–либо других заболеваний, утверждают ученые из Дании. Риск болезней сердца можно сократить на треть, если пить чай и кофе. В своей работе датские ученые наблюдали за привычками 40 000 человек в […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье, исследование, кофе, польза, чай Комментариев нет »
Представительницам прекрасного пола американские ученые советуют не смешивать два очень полезных напитка: чай и молоко. Дело в том, что смешение этих двух продуктов нейтрализует полезные свойства обоих. Исследователи провели ряд опытов, в ходе которых выявили, что молочный белок, взаимодействуя с теафлавинами чая, образует соединение, которое трудно усваивается организмом человека. Кроме того, исследователи предостерегли любительниц чайного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: женское здоровье, исследование, молоко, почки, чай Комментариев нет »