Записи с тегом ‘исследование’

Все только и говорят, что горячий чай вызывает рак. Правда?

Все только и говорят, что горячий чай вызывает рак. Правда?

В двух словах Сам чай ни в чем не виноват (пока что). Виновата его температура. Скорее всего, вы не пьете столько горячего чая, чтобы всерьез бояться заболеть раком пищевода. 🕵️‍♂️ С обжигающими подробностями В конце марта 2019 СМИ рассказали о результатах крупного и хорошо организованного исследования, опубликованного в авторитетном International Journal of Cancer.

Что будет, если пить много зелёного чая, рассказали учёные

Что будет, если пить много зелёного чая, рассказали учёные

Американские учёные из Университета Огайо рассказали, что будет, если пить много челоеного чая. Свои выводы специалисты сделали по итогам эксперимента с участием мышей, сообщают «Питерские заметки». В пищу одной группы грызунов исследователи добавляли двухпроцентный экстракт зелёного чая — это количество эквивалентно воздействию 10 чашек зелёного чая в день для человека. Как выяснилось, эти мыши имели […]

Что произойдет с нашим здоровьем, если перейти с кофе на чай?

Что произойдет с нашим здоровьем, если перейти с кофе на чай?

Если вам надоел ваш утренний кофе, или вы просто хотите что-то изменить в жизни — переходите на чай! И посмотрите, сколько всего прекрасного случится с вашим здоровьем (впрочем, кофе тоже очень, очень полезен для здоровья — так что потом все-таки можете к нему вернуться). Ваши зубы станут белее Одна из причин, из-за которой наша улыбка […]

Чем опасен зеленый чай

Чем опасен зеленый чай

Зеленый чай считается более здоровым напитком, чем черный, однако злоупотреблять им не стоит. Дело в том, что содержание кофеина и теофиллина в зеленом чае выше, чем в черном — именно эти вещества обеспечивают его яркий бодрящий эффект. Кроме того, в чашке крепко заваренного зеленого чая содержится примерно 10% от всей необходимой в сутки дозы магния, […]

Габа чай — чай с высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты

Габа чай — чай с высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты

Габа чай – это чай с высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты. Именно ее сокращенное английское название GABA (Gamma-aminobutyricacid) и дало название этому виду чая. Габа чай был открыт Японскими учеными в 1987 году, когда они искали естественные способы сохранения пищи. Было замечено, что чайные листья, ферментируемые в атмосфере насыщенной азотом, имеют необычайно высокое содержание гамма-аминомасляной кислоты.

Жасминовый чай — нежность с ароматом жасмина

Жасминовый чай — нежность с ароматом жасмина

Самым популярным на сегодняшний день сортом душистого чая в Китае является Жасминовый. Сам факт того, что именно ему, на родине этого замечательного напитка, в Поднебесной отдается предпочтение, уже говорит о его качествах. И это не удивительно, ведь Жасминовый чай — это превосходное сочетание классического белого или зеленого чая с ароматными цветками жасмина. Первые сведения об […]

Белый чай Серебряные Нити

Белый чай Серебряные Нити

Уже более двух тысячелетий в Китае выращивается чай «Серебряные Нити». Ведь Поднебесная только в конце девятнадцатого века сдала свои лидирующие позиции на чайных рынках. Основное достоинство этого элитного чая заключается в гармоничном и сбалансированном соединении четырех изысканных составляющих — тщательный, ручной сбор чайных листьев; великолепный цвет настоя; роскошный аромат и божественный вкус.

Китайский красный чай

Китайский красный чай

Важным критерием в китайской классификации чая является цвет настоя. Красный чай, согласно указанной классификации, получил свое название за насыщенный цвет настоя, который ассоциируется с цветом заката со слегка коричневым оттенком. Этот вид чая обладает уникальной цветовой гаммой настоя, а его вкусовые качества и превосходный аромат обеспечивают значительное преимущество перед его наследником – индийским чаем.

Чай укрепляет стенки сосудов, а кофе борется с мигренью. Какой напиток полезней

Чай укрепляет стенки сосудов, а кофе борется с мигренью. Какой напиток полезней

О пользе чая в давние времена ходили легенды. И сейчас его пользы никто не отрицает. Великолепный ароматный напиток, благотворно влияющий на весь организм, имеет широкое распространение по всему миру. Хорошо приготовленный чай подают как во дворцах, так и в обычных домах. Исследования подтвердили, что при желудочно-кишечных расстройствах, чай нормализует работу пищеварения. Способствует снижению сахара в […]

Чай с медом и имбирем улучшает иммунитет

Чай с медом и имбирем улучшает иммунитет

Ученые утверждают, что предупредить заболевание в прохладную зимнюю пору поможет хороший имбирный чай о котором мы уже рассказывали. В случае если пить его ежедневно, даже если вовсю бушует эпидемия то возможность заболеть либо простудиться основательно понижается. Другим защищающим методом можно навать мед. Вместе с перцем он также обладает немалым числом нужных свойств — и увеличивает […]