Индия объявит чай своим национальным напитком, сообщает Agence France-Presse. Об этом в субботу, 21 апреля, во время визита в штат Ассам, который славится своим чаем, объявил представитель индийской Комиссии по планированию.
Чай получит статус национального напитка Индии 17 апреля 2013 года - в 212-ю годовщину дня рождения одного из первых культиваторов чая в штате Ассам Манирама [...]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: индия, напиток Индии, национальный напиток, чай 
Комментариев нет »Для приготовления этого пряного индийского напитка вам понадобится:
• 1 ч.ложка измельченного свежего имбиря
• 4 палочки корицы
• 1 ч.ложка семян кардамона
• 2,5 ч.ложки черного перца горошком
• 1 ч.ложка гвоздики
• 1/2 ч.ложки фенхеля
• 1/2 ч.ложки корня солодки
• 1/2 ч.ложка душистого перца
• 5 чашек воды
• 3 ч.ложки меда
• молоко по вкусу
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Moon chai, индийский чай, индия, Мун Чай Комментариев нет »San-Cha Classic Nilgiri Blue Mountain’s Tea – индийский классический черный чай от производителя Аап ки Пасанд.
Производитель: Aap ki pasand
Торговая марка: San-Cha
Место покупки: Индия.
Время покупки: первая половина февраля 2011г.
Чай: черный чай из региона Нилгири, упакованный в бумажную упаковку с фольгой и завернут в вельветовый мешочек.
Дополнительная информация об анализе 100г продукта:
1. Протеины (NX 6.25) г. – 24.88
2. [...]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Nilgiri Blue Mountain’s, индийский чай, индия, Нилгири Блу Маунтэйнс Комментариев нет »San-Cha Classic Assam Rainforest Valley Tea – индийский классический гранулированный чай от производителя Аап ки Пасанд.
Производитель: Aap ki pasand
Торговая марка: San-Cha
Место покупки: Индия.
Время покупки: первая половина февраля 2011г.
Чай: черный гранулированный чай из Ассама, упакованный в бумажную упаковку с фольгой и завернут в тканевой мешочек.
Дополнительная информация об анализе 100г продукта:
1. Протеины (NX 6.25) г. – 24.88
2. Жиры, г. [...]
Элаичи чай (Elaichi Chai) – индийский чай с кардамоном.
Ингредиенты:
- семя кардамона (4 шт.)
- 3 чайные ложки чая
- 2 чайные ложки сахара или меда
- ¼ стакана молока
- 1,5 чашки воды
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Elaichi Chai, индийский чай, индия, Элаичи Чай Комментариев нет »Масала чай (Masala Chai) – индийский чай с пряностями и специями.
Ингредиенты:
- 2 чашки чистой воды
- 3-4 чайной ложки индийского чая
- 1 кусок имбиря
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Masala Chai, индийский чай, индия, масала Комментариев нет »Этот чай хорошо пить летом.
Ингредиенты:
- свежий манго – приблизительно половину стакана
- 2 чайных ложки сахара
- чайная ложка индийского черного чая
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: индийский чай, индия, манго, манговый чай Комментариев нет »Нимбу ки Чай (Nimbu Ki Chai) – Индийский лимонный чай
Ингредиенты:
- 2 чашки воды
- 1 чайная ложка чайного порошка черного чая
- ½ чашки лимонного сока
- сахар по вкусу
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Nimbu Ki Chai, индийский чай, индия, лимон, Нимбу ки Чай Комментариев нет »Адрак чай (Adrak Ki Chai) – Индийский имбирный чай.
Чай (Chai) – распространенное слово в Индии, и так же как в Украине, им называют любой горячий безалкогольный напиток. Присутствие листьев чайного дерева в нем не обязательно.
Адрак же означает имбирь. Получается, Адрак чай – чайный напиток из имбиря.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Adrak Ki Chai, Адрак чай, имбирный чай, имбирь, индийский чай, индия Комментариев нет »Сонф ки Чай (Sonf ki Chai) – индийский чай с фенхелем (сладким укропом)
Ингредиенты на одну чашку воды:
- 1 чашка воды
- 2 чайных ложки грубо помеленных семян фенхеля
- 1/4 чайная ложка сахара
- щепотка кардамона
- листья мяты для украшения.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Sonf ki Chai, индийский чай, индия, сладкий укроп, Сонф ки Чай, фенхель Комментариев нет »