Еще столетие назад никто и представить себе не мог, что прихотливые чайные кусты можно будет выращивать в Закавказье. Когда-то в России не существовало производства чая. Правительство предпочитало импортировать его из Японии и Китая. Несколько сотен чайных плантаций на территории Грузии в те времена дали лишь 130 т чая очень плохого качества. Нужны были большие капиталовложения […]
В столице Грузии г. Тбилиси в парке Мтацминда состоялся Национального чемпионата чайных мастеров Грузии (Tea Masters Cup Georgia 2017), который был организован в рамках Тбилисского фестиваля чая. Помимо представителей местных производителей чая в мероприятии принимали участие гости из Ирана, России, Белоруссии, Китая, Украины, Индии. Ученики Тбилисской Школы Чайного Мастерства, а также любители чая демонстрировали свои […]
Государство поддерживает малые предприятия по переработке чая и помогает в реализации мероприятий, необходимых для экспортирования продукции в Евросоюз. Возрождение чайных плантаций началось в селе Зоди, Чиатурского района (Западная Грузия), которые разбиты на девяти гектарах земли. На данный момент ведутся работы по очищению и обрезке плантаций. Восстановительные работы осуществляются в рамках государственной программы "Грузинский чай",
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: возрождение плантаций, грузия, чайные плантации 
Комментариев нет »
Плохая погода создала серьезную проблему отрасли чаеводства в Западной Грузии. Ожидается сокращение урожая чая на 30%, до 2 300 тонн (в 2012 г. урожай составил 3 500 тонн). По заявлению руководителя Ассоциации чая, Тенгиза Сванидзе, усилия министерства сельского хозяйства страны в отношении отрасли пока ограничиваются описью плантаций. В ведомстве проявили интерес к положению, существующему в […]
В рамках ILIAUNI BUSINESS REVIEW был проведен опрос с тем, чтобы выяснить, какой кофе и чай предпочитает население города. На вопросы исследователей отвечали консультанты и продавцы супермаркетов. Было выяснено, например, какие три бренда кофе и чая продаются лучше всего. Предметом интереса являлись растворимый и нерастворимый кофе, и как зеленый, так и черный чай. Из результатов […]
Просто цитата: «власти Тбилиси приняли решение заменить чайные плантации черничными, передает Бизнес-Грузия. В настоящее время в правительстве активно обсуждается проект, согласно которому на ряде амортизированных участков восточной Грузии чайная культура будет заменена плантациями черники. Министерство сельского хозяйства рассчитывает, что замена чая на чернику будет первым шагом к успешному выращиванию черники в стране».