Галловая кислота — органическая кислота встречающаяся в чае. Имеет химическую формулу — С7Н6О5 + Н2О. В соединении с молекулой воды образует кристаллы темнеющие на свету. Хорошо растворяется в кипящей воде и спирте.
Записи с тегом ‘галловая кислота’
Галловая кислота
Опубликовано 7 декабря, 2012
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: галловая кислота, кислота, свойства чая 
Комментариев нет »