Есть знаменитый чайный анекдот о человеке, знавшем главный секрет приготовления хорошего чая. Когда его наконец-то вынудили выдать этот секрет, он сказал всего три слова «Кладите больше заварки». Из книги Е.Н.Гуслярова 1986г. (с.32) Постедством чая выражаешь почтение. Лю Чжень Лян, даоский философ