Записи с тегом ‘чай’

Кисель с чаем

Кисель с чаем

Чтобы приготовить кисель на чае, вам будут нужны такие компоненты: 1л воды,  6 чайных ложек листового чая, 20 кубиков сахара-рафинада, 0,5 литра яблочного или айвового сока, 6-8 чайных ложек крахмала, 1 стакан прохладной кипяченой воды. Залейте свежезаваренный чай в кастрюлю и поставьте на огонь. Перед кипением выключите плиту, и влейте разведенный в прохладной кипяченой воде крахмал (1-2 чайные ложки […]

Чай с виноградными листьями

Для приготовления напитка вам понадобятся: 2-3 свежих виноградных листа, 2 чайные ложки листового зеленого чая, 1 литр горячей воды, 4 ягоды винограда, сахар.

Люблю горячий чай

Что люблю так люблю! Чай - напиток и полезный очень и вкусный. Много видов и сортов чая есть, наиболее любимые мои, это зеленый и черный. Придают бодрость, силу и энергию. LoveHate

В ноябре в У И Шани пройдёт пятый фестиваль культуры чаньского чая Да Хун Пао

Сом, копченый на чае

Сом, копченый на чае

Если вы хотите приготовить рыбу по такому рецепту, придется заранее запастись такими продуктами: сом – 1 шт., 3 столовых ложки зеленого или черного листового чая, 2 столовые ложки свежей цедры апельсина, соль, черный перец, ягоды и апельсиновый соус по вкусу. Тщательно вымойте рыбу щеткой и разделайте на филе. Натрите или нарежьте мелко цедру апельсина. Смешайте соль и черный […]

Мятный чай с газировкой

Для приготовления 4 порций напитка вам понадобятся: 4 полных ложки чая, 75 гр сахара, 12-16 листиков свежей мяты, кипяток, 300 мл содовой либо минеральной воды, кубики льда или колотый лед, 4 кусочка лимона.

Деревенский Шу Пуэр из Ю Лэ – вещественные доказательства.

Деревенский Шу Пуэр из Ю Лэ – вещественные доказательства.

В чем отличие «деревенского» Шу Пуэра от заводского? Заводской выпускается крупными партиями, по стабильной рецептуре. Так как нужно сделать очень много чая, чаще всего это бывает купаж и не из самого лучшего сырья. Да и редко для Шу Пуэра используют самые лучшие листья – они уходят на производство Шэна. «Деревенщина» же, наоборот, на месте имеет […]

Вешалки для чая

К чайным пакетикам все уже давно привыкли. Формы иногда меняются, но не кардинально. Но дизайнер Soon Mo Kang предложил функциональный и очень интересный вариант для оформления пакетиков с чаем.

Лимонный чай со льдом и фенхелем

Лимонный чай со льдом и фенхелем

Для приготовления напитка вам понадобятся: 4 стакана воды, 1/2 стакана меда, 1 столовая ложка семечек фенхеля, 2 чайные ложки чая, свежая или сушеная лимонная цедра половины лимона, лимонный сок половины лимона. Смешайте воду, мед и семена фенхеля; доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня, добавьте чай и лимонную цедру, дать чаю настояться в течение 5 мин.

Ненавижу крепкий чай

Меня обстояло два раздражителя: йоговатар как есть. и зрячие карикартиницы. Чем и почему? Та не, не совсем меня, просто взбудоражили ощущения впечатлений. Нет, не только напрягало, но и расслабляло одновременно и так, что дышалось совсем по-другому, иначе и стоялось и лежалось, а уж как сиделось. Интуитивно не могла поднять глаз своих, зато вращала чужими. Видимо […]