Записи с тегом ‘чай’

Что положить в чашку черного чая?

Что положить в чашку черного чая?

Сегодня в магазинах можно приобрести какой угодно вид чая: цитрусовый, манговый, с корицей, шоколадный, лавандовый. Впрочем, почему бы вам не попробовать купить обычный чай без всяких добавок и самостоятельно превратить его в чудо? Узнайте топ-5 лучших добавок к чаю, которые не только придадут ему необычный и приятный вкус, но также и сделают более полезным напитком.

Средство против простуды — сосновый чай

Средство против простуды — сосновый чай

Сосновый чай — отличное источник аскорбиновой кислоты, его можно использовать для эффективной профилактики простудных заболеваний. Осенью и зимой аскорбиновой кислоты в хвои становится значительно больше. Желательно собирать хвою в конце лета или осенью. С растущих деревьев иголочки нужно отделять так, чтобы их основа оставалась на ветвях, а собранные иглы нужно хранить в полотняных мешочках на […]

Чайная кулинария

Чайная кулинария

Чаи становятся уже не просто приятным тонизирующим напитком. Зеленый, черный, улунг — они вырываются из тесных пакетиков и чугунных заварочных чайников и погружаются в мир большой кулинарии. Наряду с приданием экзотического вкуса и аромата, они с гордостью привносят в самые различные блюда благотворные для здоровья антиоксидантные свойства. В последнее время много внимания уделяется зеленому чаю […]

Что произойдет с вашим организмом, если вы начнете пить ромашковый чай каждый день?

Что произойдет с вашим организмом, если вы начнете пить ромашковый чай каждый день?

Многие века ромашка широко использовалась в медицине разных стран благодаря своему богатому составу. Ромашковый чай является на столько полезным, что его рекомендуют пить даже маленьким детям. Ученые считают, что замена обычно чая на ромашковый без сахара отлично скажется на вашем здоровье. Действительно ли это так? - узнаете в данной статье. Важно!

Какой чай мы пьем и какие бывают ароматизаторы

Какой чай мы пьем и какие бывают ароматизаторы

Мы уверены, что и чайная пыль, встречающаяся в пакетиках, и грубые веточки, которые у нас в шутку называют «вениками», и кусочки фруктов в ароматизированных чаях — всё это натуральное. Многие думают, что из химии в чае только пакетики. Но эту химию многие потребители производителям прощают — ведь это очень удобно. И неважно, что пакетики отбелены […]

На что обратить внимание при выборе чая?

На что обратить внимание при выборе чая?

С возникновением чая связано несколько легенд. Согласно одной из них патриарх буддизма Бодхидхарма, прославившийся своей девятилетней медитацией в храме Шаолинь, почувствовал, что его клонит в сон. Тогда монах разгневался, вырвал и выбросил свои веки, слипающиеся помимо его воли. Из них-то и вырос чайный куст, листья которого, заваренные особым образом, помогали монахам бороться со сном во […]

Ромашковый чай эффективен для снижения сахара в крови

Ромашковый чай эффективен для снижения сахара в крови

Употребление ромашкового чая может эффективно оздоровлять организм людей с диабетом второго типа, заявили ученые. Этот напиток может понижать уровень сахара в крови. В способности ромашкового чая уменьшать концентрацию глюкозы в крови смогли убедиться авторы совместного исследования, британские специалисты из Университета Аберистуита и их японские коллеги. Эти ученые высказались о том, что людям, которые страдают диабетом […]

Медики назвали продукты, не совместимые с чаем

Медики назвали продукты, не совместимые с чаем

Лимон нельзя совмещать с горячим чаем Ученые составили для любителей чая список, который предостережет их от опасности. Существуют продукты, несовместимые с горячим напитком по ряду обоснованных причин. Например, в список экспертов вошел традиционный лимон. Цитрусовый фрукт можно добавлять только в прохладный или холодный чай. В горячем напитке полезный витамин С теряет свои свойства.

Правила поведения во время чаепития

Правила поведения во время чаепития

Хотя обстановка во время чаепития, как правило, неофициальная, все же следует соблюдать несколько простых правил. Классическое приглашение на чай подразумевает примерно двухчасовой визит. Не стоит задерживаться в гостях дольше, чтобы не стеснять хозяев и не нарушать их планов. Когда на званом приеме хозяйка складывает свою полотняную салфетку и кладет ее на стол — это знак […]

Почему нельзя заваривать чай три и более раз

Почему нельзя заваривать чай три и более раз

Еще Авиценна говорил, что «Чай укрепляет дух, смягчает сердце, пробуждает мысли и прогоняет леность». В его словах никто ни разу не усомнился, но как быть с разговорами о вреде этого напитка? Древние китайцы считали, что пить холодный чай точно также как употреблять обжигающий или очень крепкий чай нельзя. Если чай заваривать не один раз или […]