Записи с тегом ‘африканский чай’

Африканский чай ройбуш: польза и вред “напитка бушменов”

Африканский чай ройбуш: польза и вред “напитка бушменов”

Многое ли европейцам известно про чай ройбуш, польза и вред которого начали исследоваться только с подачи японских любителей чая? В силу роста популярности напитка растет и количество исследований, посвященных ройбушу — одноименному дереву, с которого собственно и добываются чайные листочки. Польза и благоприятное воздействие на организм “чая бушменов” неоспоримы. Достаточно лишь несколько недель отдавать предпочтение […]

Россия и африканский чай

Россия и африканский чай

Африканский чай не редкость в нашей стране, хотя рядовой отечественный потребитель, возможно, не всегда обращает внимание на страну происхождения. Как разобраться в том, какой чай мы покупаем и пьём? Какие чаи и чайные напитки наиболее полезны? Что нового могут предложить любителям чая компании-производители? Почему набирает популярность африканский чай?

Африканский чай лечит диабет второго типа

Африканский чай лечит диабет второго типа

Собрав компоненты для изготовления чая в Африке, ученые воспроизвели рецепт местных целителей, прокипятив листья, стебли и цветки, а затем процедив отвар. Адъюнкт-профессор Пер Молгард и постдокторант Джоан Кэмпбелл-Товти из Отделения лекарственной проверяли действие чая на мышах с диабетом. Спустя шесть недель ежедневного лечения африканским чаем в сочетании с ограничением в рационе жира оказалось, что у […]

Африканский чай с кардамоном

Горячий чай с кардамоном популярен в странах Восточной Африки. Основное его отличие от индийского элаичи чая в том, что молоко добавляется в самом конце процесса приготовления, т.е. чай не варится вместе с молоком, что существенно меняет его вкус. Ингредиенты: - 3-4 стакана воды - 3-4 чайных ложки черного чая (подойдет любой, в том числе Эрл […]

Западноафриканский чай Йохимбе (yohimbe)

Йохимбе – чай из внутреннего слоя коры дерева (лат. Pausinystalia johimbe) , произрастающего в тропических лесах Западной Африки, в частности в таких странах как: Экваториальная Гвинея, Габон, Камерун и Конго.