Употребление ромашкового чая снижает риск развития рака щитовидной железы, утверждают ученые из Греции.

В рамках своего исследования они опросили жителей Афин об образе их жизни, о пищевом поведении и о том, что и когда они пьют, и оказалось, что люди, которые часто пили ромашковый чай на протяжении многих лет, реже сталкивались со злокачественными новообразованиями щитовидной железы.

Исследование, конечно, не доказывает, что такой чай предотвращает развитие рака, однако оно показывает, что так называемая средиземноморская диета, включающая в себя много рыбы, свежих овощей, полезных жиров и чая, действительно может быть полезна для здоровья. Так, по крайней мере, говорит один из авторов исследования, доктор Атена Линос.

По его словам, многие люди в Греции придерживаются средиземноморской диеты, и каждый год примерно у 1.6 из 100 000 диагностируется рак щитовидки. В США такой вид рака каждый год находят у 13.2 людей из 100 000, а в Европе – у 5.2 из 100 000.

Линос и его коллеги изучили привычки 113 пациентов с раком щитовидки и сравнили их с данными 138 здоровых людей и 286 людей с доброкачественными новообразованиями в щитовидке. Оказалось, что у людей, которые пьют по 2-6 чашек ромашкового чая в неделю, вероятность развития рака и прочих проблем с щитовидкой снижается на 70 процентов, и на 80 процентов – если они пьют такой чай в течение 30 лет.