Разнообразие посуды для чайной церемонии

Разнообразие посуды для чайной церемонии

Еще в древние века в Китае зародись первые ритуалы, связанные с чайной церемонией. Намного позже они стали традициями, которые стремительно распространились по всему миру, а вместе с традицией пришла и посуда для чая.

Изначально ее делали из глины и фарфора, причем для каждого сорта чая использовался отдельный заварочник. Это позволяло сохранить настоящий вкус напитка, не смешивая его с другими. Так же были разнообразные варианты чашек для чая, которые придавали чаепитию особый оттенок торжественности и уникальности. Позднее появились фарфоровые и стеклянные чайники и кружки, которые имели уже другую форму и качество. Однако в то время они стоили весьма дорого, поэтому только обеспеченные люди могли позволить себе иметь сразу несколько чайных наборов.

Сегодня же выбор посуды для чая настолько разнообразен, что не трудно и потеряться среди всевозможных чашек, чайников и блюдец. Материалы, которые используются в современном производстве такой посуды, удовлетворят любой вкус. Металлические, фарфоровые, глиняные, стеклянные – все они по-своему хороши.

Стеклянные чайники для заваривания очень удобны тем, что не изменяют вкус чая и прекрасно демонстрируют напиток, ведь стенки прозрачны. Но такие заварочники быстро теряют красоту без регулярного ухода. Фарфоровая посуда для чая является идеальным вариантом для заваривания напитка, ведь фарфор легко нагревается и отлично держит температуру.

А вот металлические чайники использовать для заварки не желательно, так как в металле содержится дубильная кислота, которая, соединяясь с железом в организме, образует чернила.

Глиняная посуда по китайскому поверью способствует продлению жизни. Ведь она не только сохраняет прекрасный вкус чая, но и отлично пропускает воздух и удерживает тепло. Выбирая посуду для чая, исходите из своих предпочтений, но не забывайте, что чай – это благородный напиток, и посуда для него нужна соответствующая.

Купить качественную посуду для ресторана не сложно, если воспользоваться услугами компании "Балттех". На сайте компании представлена http://www.kbposuda.ru посуда для ресторанов в большом ассортименте, по приемлемой цене.

Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.