Чай с добавлением молока становится бесполезным.
Это установили индийские ученые.
"Добавление в чай молока снижает полезные свойства обоих напитков. И чай, и молоко обладают множеством полезных качеств. Однако при смешивании эти свойства обоих напитков резко снижаются", - говорится в сообщении.
Ученые объясняют: молочные белки, взаимодействуя с теафлавинами чая, образуют соединения, которые не усваиваются организмом человека.