В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Сегодня кафе и рестораны предлагают огромный ассортимент чаёв. Пуэр, каркадэ, мате, ройбуш крепко обосновались на строках меню всех заведений. Несомненно, использование этих сортов при чаепитии создаёт атмосферу уюта. Известны нам и свойства этих чаёв. Однако мы совсем забыли о том, что в России есть не менее интересная трава, которую использовали наши предки.
Чай пуэр в Китае называют "лекарством против 100 болезней". Любитель этого напитка Сергей Митянський рассказал как правильно покупать, заваривать и пить пуэр.
- Я услышал об этом чае в песне. Пелось, что пуэр классная штука, бодрит. Мне стало интересно, полез в интернет, начитался об этом. Когда ты злой, чай тебя успокоит, когда ты добрый, гармонизирует восприятие. Можно поиграть с ощущениями, но "плющить", как многие ожидают, не будет, - объясняет Сергей.
Специалисты отмечают, что за последние несколько лет на совершенно новом уровне находится производство чая, самого северного во всём мире. Это признано международной сертификацией, которая была проведена на соответствие экологически чистой продукции.
Сочинский опыт производства чая перенимают даже иностранные специалисты. Не так давно Сочи посетил Фернандо Сфеир, приехавший в составе аргентинской делегации.
Если вас не вдохновляет ваше отражение в зеркале а строгие диеты не для вас - зеленый чай с молоком это то что доктор прописал.
Зеленый чай или молоко можно пить каждый день, но лучше регулярно устраивать с ним один разгрузочный день в неделю.
Приготовленный чай разделяют на порции и пьют по стакану через каждые пару часов. Можно употреблять его как холодным, так и теплым. Также в этот разгрузочный день можно пить чистую воду – минеральную или отфильтрованную. Ее количество должно быть равным примерно двум литрам за сутки.
Напиток, прекрасно утоляющий жажду придуман был давным-давно. Это ледяной чай, который можно приготовить за три минуты. Ice tea был придуман американским чаеторговцем Ричардом Блечинденом в 1904 году.
На сегодняшний день Ice tea является национальным напитком Техаса . Данный напиток можно приготовить разными способами. Использовать можно всевозможные фрукты, соки, сиропы ну и, естественно, сам чай. Ледяной чай отлично будет смотреться в больших емкостях, а также его можно газировать в сифоне.
Этот вкусный и полезный напиток обладает массой полезных свойств: улучшает работу нервной и пищеварительной систем, укрепляет сосуды и выводит излишки вредного холестерина, способствует нормализации обмена веществ и выведению шлаков из организма.
С чем же можно подавать этот целебный и ароматный эликсир?
Зеленый чай в Монголии по традиции варят на молоке и пьют с солью или кипятят с молоком и небольшим количеством сливочного масла с добавлением крупы и соли.
Если изначально ванная комната несла чисто гигиеническую функциональность, то в современности к ней добавилась и эстетическая нагрузка. Санузел должен полностью гармонировать с оформлением всей квартиры, а так же успешно выполнять свои прямые обязанности. Для воплощения ваших идей в реальность сейчас доступно огромное количество строительных материалов, санфаянса, сантехники и пр.
Если у вас есть желание и умение, то можете самостоятельно приступать к ремонту, если же вам не хочется тратить много времени, то можете нанять специалистов, лучше всего по чьей либо рекомендации.
День в самом разгаре, впереди еще столько важных дел, но у вас уже совсем нет сил. Неизвестные силы усталости одолевают вами, и вы хотите лечь передохнуть или вовсе поспать часок другой. Этими силами является послеобеденный спад энергии. У некоторых народов мира есть традиция, после обеда, когда они чувствуют усталость, им непременно нужно поспать. И это совершенно нормально, после недолгого отдыха с новыми силами у них начинается новый день. Послеобеденная усталость появляется из-за повышения сахара и отсутствием нужного количества кислорода в крови, а так же понижения температуры тела.
В Екатеринбурге в галерее "Арт-птица" открылась уникальная выставка уральского мастера Владимира Махнюка, который занимается изготовлением различных предметов быта из бересты.
В его коллекции можно встретить, например, самовар-паровоз, самовар-глобус или самовар-футбольный мяч. Как поясняют организаторы, в каждый можно налить кипяток, и он останется горячим в течение пяти часов.
Владимир рассказал, что после армии пытался заниматься лепкой по глине, ковкой, резьбой по дереву. Но береста оказалась интересней.
Два десятка чайных мастеров состязались за право представить Уральский федеральный округ на финальном этапе в Москве.
Участники из Свердловской, Тюменской и Челябинской областей представляли чайные клубы, магазины чая и кофе, оптовые чайные компании. Организаторами отборочного этапа стали ЦДО "Школа Конфуция" и чайное сообщество Chaism.pro. "Российская газета" выступила информационным партнером чемпионата.