Не люблю только чай с сахаром и без молока! Другое не признаю! С сахаром он чем то даже на компотик смахивает, а без сахара какой то никакой. С молоком без сахара - безвкусный, а с сахаром и молоком - просто блевотина получается! Ну лично мне так кажется. А вот чай без молока и с сахаром - просто ням-ням!
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Люблю чай без сахара
Сейчас тоже пью без сахара. Почему? Сама не знаю, так вкуснее. Уже где-то год пью несладкий чай, а до этого с сахаром пила. Вкусы меняются со временем. Допускаю, что через какой-то период поменяется обратно.)
LoveHate
Рансар (Ransar Tea Estate) — шриланкийские чайные плантации
Рансар (Ransar Tea Estate) — чайные плантации, на которых собирают чай для компании Manik tea Enterprises (Pvt) Ltd и продают под брендом Рансар Чай
Расположены эти плантации недалеко от Ависавеллы (Avissawella) в Шри-Ланке.
Manik tea Enterprises (Pvt) Ltd — шриланкийская чайная компания
Manik tea Enterprises (Pvt) Ltd — шриланкийская чайная компания, зарегистрированная в 2007г в столице Шри-Ланки Коломбо.
Ей принадлежит торговая марка чая “Ransar Tea”, основным ассортиментом которой является черный чай с плантаций Рухуны, травяные чаи и ароматизированные.
Чай из липового цвета сохраняет женскую красоту и привлекательность
В этом растении содержатся полезные растительные гормоны, которые могут лечить различные женские болезни, поддерживать молодость и даже продлевать жизнь. Липовый чай очень полезен для женщин старше 35 лет.
Такой чай рекомендуется использовать в течение всего года, так как липовый цвет подавляет неврозы, снимает тревогу и продлевает молодость.
Полезный напиток очень легко приготовить. Нужно насыпать в стакан одну столовую ложку сухих цветов липы, добавить кипящей воды и меда.
Готовим зеленый чай с молоком
Ингредиенты
• Чай 5 г,
• вода 100 г,
• молоко 100 г,
• масло сливочное 2 г
Процесс приготовления
Зеленый чай заливают кипящей водой и накрывают крышкой, т.е. чай заваривается обычным способом, а спустя несколько минут, когда он немного настоится,
Иван-чай и его полезные свойства
Люди с самых древних времен пользуются полезными свойствами разных трав. Плохо то, что много действительно хороших трав были забыты и практически не используются больше. Но в то же время есть и такие, которые постоянно изучаются на наличие полезных свойств. К таким травам можно с легкостью отнести иван-чай. Здесь будет краткая информация, более подробнее читаем в статье "Иван-чай: история, полезные свойства". Это растение всегда было популярным, особенно во время Руси. Практически в каждой деревне на столе стоял самовар с иван-чаем.
В августе в антикафе «Point» состоялась классическая японская чайная церемония под названием Тя-Но-ю
Тя-Но-ю — уникальная ритуализированная церемония, которая родилась в среде дзэн-буддистских монахов, а затем получила распространение в средневековой Японии. Именно тогда она стала очень популярна среди аристократической прослойки воюющих самураев. Чайную церемонию, как в средние века, так и в современной Японии, обычно проводит хозяин дома для своих гостей. Её цель — приятное времяпровождение и разговоры о прекрасном, например об искусстве или поэзии.
Немецкие специалисты опровергли мнение о необычайной пользе зеленого чая
Медики считают, что чай нужно пить, выполняя определенные условия, в противном случае чаепитие может нанести вред организму человека.
В частности, исследователи из Университета Ганновера установили, что крепко заваренный чай может "подорвать" сердце, спровоцировав нарушение сердечного ритма. Причем особенно ощутимый негативный эффект оказывает употребление крепкого зеленого чая. Медики пояснили свою точку зрения тем, что зеленый чай содержит большее количество биоактивных веществ, воздействующих на кровеносные сосуды.