В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Чай – это не только ароматный напиток, без которого многие из нас не представляют завтрак или ужин. Чай – вкусное и эффективное лекарство, которое защищает от многих недугов. Хочешь укрепить иммунитет, победить простуду, избавиться от проблем с пищеварением, забыть о бессоннице, нормализировать давление и поправить здоровье? Пей чай!
1. Белый чай
В чем польза белого чая? Это чай часто называют «эликсиром бессмертия». Благодаря высокой концентрации микроэлементов и витаминов,
Вкусный и полезнный чай спасает от грусти и простуды.
Чай, как известно, является полезным напитком. Однако благодаря добавкам из ягод, листьев и лекарственных трав его можно сделать еще полезнее, информирует news.еizvestia.com.
Чай с мятой
Пожалуй, самой популярной добавкой в чай является мята. Ее освежающий и охлаждающий вкус помогает справиться с тошнотой и головной болью. Чай с мятой действует успокаивающе при неврозах и повышенной раздражительности,
Чай для похудения — в свое время это нехитрое средство пользовалось высокой популярностью. Со временем выяснилось, что нельзя с абсолютной уверенностью назвать такой напиток безопасным и полезным, поэтому многие стали относиться к нему с долей опаски.
Сегодня мы попытаемся выяснить полезные и вредные свойства этого продукта и предложим вашему вниманию домашние рецепты его приготовления.
Утро практически каждой современной представительницы прекрасного пола начинается с чашечки крепкого и ароматного чая. Он не только бодрит, тонизирует и насыщает наш организм полезными элементами, но и безопасно воздействует на желудок (в отличие от кофе).
При этом все пьют по-разному. Одни женщины предпочитает доливать в чайный напиток молоко или сливки, другие не признают никаких добавок и употребляют его только в чистом виде. Все зависит не только от вкусов и предпочтений, но и от места проживания дам, так как чайные традиции формировались веками у разных народов.
Диетологи называют имбирь одним из самых полезных продуктов. Этот корнеплод имеет уникальный состав. Кроме стандартного набора из растительных жиров, белков и углеводов, в имбире содержатся витамины С, В1 и В2, кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, ниацин, а также практически все незаменимые аминокислоты. Кроме того, он является прекрасным средством для лечения и профилактики гриппа и кашля, укрепляет иммунитет.
По мнению индийских специалистов, черный чай является отличным средством профилактики язвы желудка.
- Хороший качественный черный чай помогает предотвратить язву желудка. Для этого чай нужно употреблять три-четыре раза в день. Чай должен быть не сильно крепким и правильно заваренным. Черный чай не только снимает воспалительные процессы на слизистой, но и лечит эрозию. Кроме этого, экстракты черного чая препятствуют размножению Helicobacter pylori, что сокращает терапевтический процесс при лечении язвенной болезни,
Дантисты уверяют, что чай является надежным средством для профилактики кариеса и болезней десен. Вещества, которые содержит чай, активно противостоят бактериям, которые вызывают проблемы с зубами.
Три чашки чая в день помогут вам открыто улыбаться и не переживать по поводу состояния своих зубов.
Ученые провели исследования, чтобы определить степень влияния чая на зубы. Они выяснили, что именно 3-4 чашки чая в сутки способны поддерживать здоровье зубов и десен.
По словам экспертов, если добавлять в черный или зеленый чай натуральные травяные добавки, это не только улучшит напиток, но и укрепит иммунитет, защитит организм от гриппа и простуды и поможет при хронических недугах.
Выбирай травяные добавки к чаю в зависимости от своих вкусов и потребностей. Натуральные травяные добавки (травы) можно купить в аптеке, некоторые – заготовить самостоятельно. Например, листья крапивы, цветы липы и прочее летом, в разгар сезона.
“Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.”
из пьесы Чехова “Дядя Ваня”
После масштабных исследований влияния различных продуктов питания на женские суставы, ученые сделали выводы, что черный чай способен приносить организму не только пользу.
Черный чай содержит большое количество антиоксидантов, однако, употребляя более, чем 4 чашки чая в день, женщина увеличивает риск возникновения артрита.
Ученые не рекомендуют прекратить употребление чая, они утверждают, что не сам чай является причиной болезни. Все дело в ферментах и дубильных веществах.