Завариваем чай по-китайски — гуфун-ча

Завариваем чай по-китайски — гуфун-ча

В Китае чайная церемония состоит из мастера этой церемонии, инструментов – ложечек, щёточек, стола с двойным дном, двух желающих попить чаю и пару часов времени. Поэтому китайская церемония чаепития – это как сеанс медитации. Здесь каждый элемент имеет свой смысл. Для гуфун-ча применяют исключительно чай голубого цвета. Это очень ароматный молодой чай. В начале церемонии происходит приветствие всех, участвующих в ней.

Зеленый чай защищает от рака ротовой полости

Зеленый чай защищает от рака ротовой полости

Ученые из Онкологического центра Андерсона при Университете Техаса (США) утверждают, что зеленый чай способен защитить от рака ротовой полости.

Исследователи провели эксперимент: добровольцы с предраковыми поражениями полости рта (41 человек) на протяжении трех месяцев принимали экстракт зеленого чая. Часть испытуемых получала экстракт в дозировке 500 мг/кв. м, другие – 750 мг/кв. м, а третьи – 1 000 мг/кв. м (экстракт принимался перорально). Еще одна часть принимала плацебо.

Зеленый чай защищает от рака крови

Зеленый чай защищает от рака крови

Зеленый чай может снизить риск развития некоторых видов рака крови, однако для этого надо пить не меньше пяти чашек в день.

Ученым из Медицинской школы при Университете Тохоку (Япония) было известно, что зеленый чай снижает риск преждевременной смерти и возникновения заболеваний сердца. Последнее исследование позволило обнаружить еще один благотворный эффект этого напитка.

Ученые: катехин EGCG в зеленом чае мощнее, чем витамины С и Е

Ученые: катехин EGCG в зеленом чае мощнее, чем витамины С и Е

Ускоряет обмен веществ и защищает от воспаления сердечно-сосудистую систему. Ученые провели исследование, подтвердившее: зеленый чай не зря называют супернапитком для здоровья.

Специалисты Калифорнийского университет в Деейвисе констатируют: в зеленом чае содержатся компоненты, превзойти которые не способен ни один нутриент. По словам ученых, зеленый чай насыщает организм антиоксидантами, которые очищают его от нежелательных веществ и ускорять обмен веществ, что ведет и к снижению веса.

Черный чай тоже снижает уровень плохого холестерола в крови

Черный чай тоже снижает уровень плохого холестерола в крови

Черный чай все чаще сравнивает счет с зеленым чаем по количеству полезных свойств.

Ученые Департамента Сельского Хозяйства США провели очередное исследование потребителей черного чая и пришли к выводу, что этот напиток позитивно влияет на уменьшение уровня плохого холестерола в крови, тем самым снижая риск сердечных заболеваний.

Зеленый чай полезен для сердца, подверждают 40 000 человек

Зеленый чай полезен для сердца, подверждают 40 000 человек

В 1994 г. на северо-востоке Японии стартовало масштабное исследование полезных свойств зеленого чая.

Исследование проводили сотрудники университета Тохоко (Tohoko University School of Medicine). В течение 10 лет ученые наблюдали за сорока тысячами участниками эксперимента, которые ежедневно выпивали по несколько чашек зеленого чая.

Всем-всем-всем сердечникам!

Всем-всем-всем сердечникам!

Зеленый чай предотвращает сердечные приступы, говорят ученые.

Зеленый чай, который пьют, между прочим, уже более 5000 лет, содержит особый компонент (если произнесете сразу без запинки — молодца!) эпигалокатехин- 3-галлат, позволяющий предотвратить разрушение клеток, ведущее к сердечному приступу.

Чай снижает уровень холестерола

Чай снижает уровень холестерола

Черный чай способствует снижению уровня холестерина и может в будущем стать лекарством по предотвращению сердечных заболеваний, заявляют американские ученые.

Химик из Департамента Сельского Хозяйства США Джозеф Джадд и его коллеги исследовали 15 человек. Одним в течение трех недель давали по пять чашек черного чая в день, другим наливали особым образом окрашенную воду со вкусом чая. Потом группы поменялись напитками. В отличие от пациентов, употреблявших плацебо, уровень липопротеина утех, кто пил чай, падал в среднем на 7.5%.

Анисовый чай — средство от головной боли

Анисовый чай — средство от головной боли

Анис — травянистое растение, которое отличается сладковатым вкусом и пряным ароматом. Эфирные масла, получаемые из него, обладают отхаркивающим и смягчающим действием, снимают головные боли и головокружение.

Полоскание при воспалении десен, слизистой оболочки полости рта и других подобных заболеваниях готовится следующим образом: 1 чайная ложка аниса на 200 мл воды.

Как снизить сахар в крови с помощью народных стредств

Как снизить сахар в крови с помощью народных стредств

В последнее время все чаще мы все сталкиваемся с проблемой повышенного сахара в крови. Многие сразу же бегут в аптеку за горстями различных лекарств, но я все-таки считаю, что в первую очередь можно воспользоваться более безопасными народными методами.
Каркаде

Так, чай каркаде прекрасно борется с уровнем сахара в крови. На лето это идеальный вариант, так как напиток можно употреблять в холодном виде с дольками лимона и мятой.