Самый северный чай в мире: Адыгея пробует новый туризм

Самый северный чай в мире: Адыгея пробует новый туризм

Гости республики давно обращались с просьбой показать им одну из старейших и самую высокогорную в России чайную плантацию, теперь экскурсии открыты. Экскурсии открыты к плантациям самого северного в мире адыгейского чая. Об этом ТАСС во вторник сообщил замдиректора по научной работе Адыгейского филиала Всероссийского научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур (ВНИИЦиСК) Борис Корзун.

«Гости республики уже давно обращались к нам с просьбой показать им старейшую в Адыгее и самую высокогорную в России чайную плантацию. Экскурсоводы поддержали планы специалистов института, креатив ими только приветствуется. Важно не только привлекать туристов, но и популяризировать чайный напиток, отличающийся особенным вкусом и полезными свойствами», — сказал он.

Сколько стоит самый дорогой чай?

Сколько стоит самый дорогой чай?

Чай – самый востребованный напиток в мире после воды. Точно подсчитать, сколько чашек выпивает население планеты в день, невозможно – эксперты сбились на цифре в 3 миллиарда. Чай выбирают, организовывая кейтеринг Москва это или другой город, для встречи с друзьями, расслабляющего отдыха, при необходимости взбодриться, пополнить силы. Многие покупают продукт в супермаркетах, но и есть и гурманы, предпочитающие эксклюзивные сорта. Какие же именно?

Красный чай каркадэ: польза и вред от него

Красный чай каркадэ: польза и вред от него

Какой только чай сейчас не предлагают на прилавках магазинов: красный, черный, зеленый и белый. Стоит обратить свое внимание на каркадэ. Польза от него огромная, а вред минимальный.
Тестируем красный чай каркадэ: полезные свойства вкусного напитка

В состав чая входит масса полезных веществ. Потому очень просто ответить на вопрос, полезен ли красный чай каркадэ? Специалисты советуют принимать его во многих случаях:

Симптомы и стадии женского алкоголизма

Симптомы и стадии женского алкоголизма

Симптомы и стадии женского алкоголизма

Зависимость женщин от алкоголя отличается от мужской. Женщины из-за страха осуждения скрывают свою тягу к спиртному. Часто родственники и коллеги по работе даже не догадываются о проблеме. Существует много препаратов для лечения, например, Alcozeron, но если женщине не помочь, будет ли она сама искать решение проблемы?

Кения планирует вдвое увеличить экспорт чая в Россию к 2020 году

Кения планирует вдвое увеличить экспорт чая в Россию к 2020 году

Кения, крупнейший в мире экспортер черного чая, рассчитывает увеличить вдвое поставки в Россию к 2020 году — до 44 тыс. тонн, сообщает Bloomberg со ссылкой на Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности Кении. Производство чая в Кении в 2016 году достигло рекордных 473 тыс. тонн. В 2016 году импорт чая в Россию составил более 152 тыс. тонн, из которых 18 тыс. тонн поставила Кения. При этом поставки цельнолистового чая составили 1 тыс. тонн, пишет агентство.

Полезные свойства чая Лапсанг Сушонг

Полезные свойства чая Лапсанг Сушонг

Лапсанг Сушонг – это популярный в Китае черный чай. Является самым известным сортом из южной провинции Фуцзянь. Особой изюминкой, характерной для данного сорта чая, является его ни с чем несравнимый “копченый” аромат. Лапсанг Сушонг был известен в Китае еще с 17-го века. Жители Китая чаще всего называют данный вид чая Чжень Шань Сяо Чжун. В процессе приготовления чай слегка прожаривают, а также коптят на сосновых дровах. Люди впервые попробовавшие этот сорт чая сравнивают его запах с с копченой колбасой, а также дымком от костра.

Влияние черного чая на организм человека

Влияние черного чая на организм человека

Черный чай издавна известен человечеству. Также издревле многие народы были прекрасно осведомлены о его благотворном воздействии на организм человека. Чай способствует поднятию настроения, так как он стимулирует выделение инсулина. Также черный чай отлично стимулирует работоспособность мозга, а также улучшает работу ума. Очень хорошо данный напиток помогает в сохранении веса в стабильности, а также уберегает зубы от возникновения кариеса, так как содержит много фтора.

Горячий чай повышает риск возникновения рака пищевода

Горячий чай повышает риск возникновения рака пищевода

Употребление очень горячего чая повышает риск возникновения рака пищевода, считают иранские исследователи. Ученые провели исследование, в результате которого обнаружили, что употребление чая температурой выше 70 градусов Цельсия увеличивает риск возникновения рака пищевода. По мнению специалистов, это может объяснить повышенный уровень заболеваемости в некоторых незападных странах, так как на западе многие разбавляют чай молоком, что приводит к понижению температуры напитка.

Чайно-алкогольные коктейли стали популярны в Германии

Чайно-алкогольные коктейли стали популярны в Германии

В Германии китайский чай стали активно использовать для создания алкогольных коктейлей. Впервые чайный коктейль был представлен осенью прошлого года в клубе Ритц-Карлтон. После этого напиток с каждым днем набирал все большую популярность, пока в сентябре этого года не было принято решение распространять напиток по всей территории Германии. Джонатан Клайн работающий барменом 12 лет, подобрал к каждому сорту чая свой спиртной напиток и нашел оптимальную пропорцию, позволяющую сохранить вкус чая придав ему особые свойства.

Со стрессом поможет справиться чай

Со стрессом поможет справиться чай

Современный человек каждый день подвергается воздействию стресса и эмоциональному раздражению, особенно это касается жителей мегаполисов. Пытаясь снять напряжение люди прибегают к различным методам, порой еще больше угнетающим их психическое и физическое состояние. Благодаря исследованиям проводимым на базе Юньнаньского чайного института, выяснилось что лучшее средство против стресса — это чашка качественного чая.