Чайный гриб: чем он может навредить здоровью

Чайный гриб: чем он может навредить здоровью

Чайный гриб сегодня в домашних условиях выращивают различные люди. Он позволяет получить довольно вкусный напиток. Но после проведения ряда исследований был доказан его вред.
Центр по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) опубликовал доклад, в котором подробно описывались случаи негативного реагирования организма людей на этот напиток. Известный диетолог Людмила Гончарова утверждает, что употреблять чайный гриб категорически нельзя.

3 оригинальных первых блюда

3 оригинальных первых блюда

Первые блюда практически всегда называют супами, они очень важны в правильном питании человека, на стол их подают после закусок и всевозможных холодных блюд. Приготавливать их можно на кефире и квасе, различных бульонах и отварах. При приготовлении стоит строго соблюдать рецептуру и последовательность приготовления блюда

10 фактов о чае, которые объясняют, почему Вы пьете его неправильно

10 фактов о чае, которые объясняют, почему Вы пьете его неправильно

Культура чаепития имеет многовековую историю.

Однако большинство из нас делает ошибки при выборе чая и его заваривании.

Сейчас мы расскажем, почему не нужно ждать, чтобы напиток заварился, как отличить чай от чайного напитка и чем пахнет пуэр.

Изначально любой сорт чая — зеленый. От обработки на производстве зависит окончательный тип: белый, желтый, зеленый, улун или черный.

Почему все советуют пить воду, а не чай, ведь чай и есть вода с привкусом?

Почему все советуют пить воду, а не чай, ведь чай и есть вода с привкусом?

Советы эти произрастают из ниоткуда, т.е. из каких-то домыслов обычных людей и мифов, которые продвигают всякие гуру ЗОЖа, которые-то и образования соответствующего не имеют, а также лобби компаний, продающих воду. Ваш вопрос можно трактовать по-разному, поэтому я отвечу на все его вариации, которые вижу.

1. В случае с тем, когда считают сколько воды в сутки должен выпивать человек, нет никаких биологических оснований считать только чистую воду.

Что лечит чай из ромашки: 10 доказаных медициной свойст. Исключительный напиток

Что лечит чай из ромашки: 10 доказаных медициной свойст. Исключительный напиток

При правильном подходе к лечению человек может отказаться от приёма ненужных #таблеток. Употребление чая занимает второе место после воды. Конечно, чаем можно назвать любой #напиток, произведённый с помощью кипятка и растительного сырья. Продукты заваривания, которые не являются традиционными сортами чая, с недавнего времени называют фиточай.

Ромашка волшебный цветок

#Чай из лепестков ромашки по праву считается самым распространенным вариантом среди так называемых фито напитков.

4 типичных ошибки при приготовлении чая с имбирем

4 типичных ошибки при приготовлении чая с имбирем

Чай с имбирем - популярное домашнее средство от простуды: напиток оказывает противовоспалительное действие на организм, укрепляет иммунитет. Но при приготовлении целебного напитка нередко совершаются ошибки.

Свежий имбирный чай признается медиками эффективным питьем при гриппоподобных состояниях. Напиток отлично согревает и защищает от озноба, а также обладает спазмолитическим, обезболивающим, отхаркивающим и противовоспалительным действием.

Употребление чая и камни в почках

Употребление чая и камни в почках

Китайские ученые опросили и осмотрели 13842 человека для того, чтобы соотнести уровень потребления чая и риск появления камнях в почках. Уровень потребления чая оценивался анкетированием, здоровье почек оценивалось медиками по результатам абдоминального УЗИ.

После сбора всех данных все подопытные граждане были разделены на две группы — на тех, у кого есть камни в почках и на тех, у кого их нет.

Черный чай, белый сыр и жвачка против кариеса

Черный чай, белый сыр и жвачка против кариеса

Турецкие стоматологи оценили профилактическое противокариесное действие черного чая, белого сыра (это традиционные для Турции повседневные продукты) и жевательной резинки с ксилитом. Для этого они собрали несколько студентов со здоровыми зубами, не давали им чистить зубы в течение двух суток, за несколько часов до проведения опытов переставали кормить, а потом промывали им рот десятипроцентным раствором глюкозы и давали им черный чай, белый сыр и жвачку с ксилитом в разных комбинациях. Ну и измеряли кислотность, конечно, сопоставляя ее с критичной для кариеса.

Зеленый чай, черный чай и короткоцепочечные жирные кислоты

Зеленый чай, черный чай и короткоцепочечные жирные кислоты

Японские ученые проверили, как экстракты черного и зеленого чая влияют на содержание в кишечнике короткоцепочечных жирных кислот, у которых, как известно в алифатическом хвосте меньше шести атомов углерода. И которые чрезвычайно важны для пищеварения и, как следствие, для корректировки проблем, связанных с этим самым пищеварением. В частности, существует гипотеза, что через эти самые кислоты можно решать некоторые проблемы с лишним весом.

Биомаркеры потребления чая и кофе в моче

Биомаркеры потребления чая и кофе в моче

Как известно, одной из основных проблем массовых исследований влияния потребления чая, кофе и всяких прочих напитков на здоровье, являются опросники. Именно такие массовые исследования могут дать точные ответы на вопросы, связанные с тем, для кого чай или кофе полезны, а для кого — не очень. Но вот беда — при ответах на вопросы типа «какие напитки и как часто вы пьете», люди много и существенно врут. Не со зла, конечно, а потому, что путают между собой, например, разные виды чая или вовсе чай с чаеподобными напитками, неверно оценивают объемы потребления (хотелось бы, кстати, посмотреть на человека, который фиксирует количество выпитого чая на протяжении длительного времени) и так далее.