В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Ценность и качество этого древнего напитка до сих пор подвергаются многочисленным исследованиям. В этом процессе установлено, что выделяемые чаем катехины обладают противокислительными свойствами. Они успешно и активно помогают бороться организму с воспалительными процессами. Стоматологи одного из университетов, которые находятся в Фукуоке, сделали выводы, что ежедневное употребление зелёного чая помогает защитить зубную эмаль и укрепить дёсна.
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух: питье гречишного чая способствует профилактике рака благодаря содержанию флавоноида рутина, который эффективно борется со свободными радикалами.
Врач Кашух посоветовала россиянам разнообразить свой рацион гречишным чаем – напитком, который содержит вещества, способные предотвращать рак.
«Чай, заваренный на семенах гречихи татарской, содержит незаменимые аминокислоты, витамины, а также вещества, способные бороться с воспалениями и предотвращать рак», - сказала медик.
Издавна, в китайской медицине, зелёный чай употреблялся как средство от многих недугов . Польза этого напитка по достоинству оценена и в наше время. Его принимают как средство от избыточного веса, в случаях заболевания сердечнососудистой системы, а так же для профилактики многих других заболеваний. Заваривание чая представлено самыми разнообразными способами.
Валенки являются одним из символов русской культуры и народного рукоделия. Эти теплые и практичные вязаные варежки для ног сегодня обретают новую жизнь благодаря роскошному украшению бисером. В этой статье мы рассмотрим валенки, расшитые бисером, и узнаем, почему они стали популярным элементом в моде и декоре
Большинство из нас вряд ли задумывались над тем, правильно ли приготовлен чай, который мы привыкли пить. Каждый заваривает его на своё усмотрение, ни сколько не заботясь о полезности и качестве приготовленного напитка.
Если рассмотреть тщательнее процесс приготовления чёрного, зелёного или другого вида чая, то он окажется не так уж и прост. Помимо качественного чая нам понадобится ещё и пригодная для приготовления древнего напитка чистая и свежая вода.
На сегодняшний день в торговой сети появилось очень много ароматизированного чая с добавлением в него кусочков сухофруктов и пищевых красителей, количество которых достаточно велико и преобладает над присутствием в данном напитке непосредственно самого чая. И даже если добавок совсем не много, натуральный чай впитывает все запахи находящихся рядом с ним составляющих, и практически не может быть чаем как таковым.
Кипячёная вода в сочетании с высушенными чайными листьями даёт нам неповторимый по своим вкусовым, тонизирующим и целебным качествам напиток под названием чай. Для приготовления хорошего, ароматного чая нам потребуется, прежде всего, правильная посуда.
Правильно заваренная вода – залог вкусного чая
Приобретение вендингового оборудования - это важный шаг для развития бизнеса в сфере общественного питания и розничной торговли. Иногда становится сложным делать правильный выбор, ведь рынок предлагает самые разные виды и модели такого оборудования. На сайте специализированного интернет-магазина SuperVend можно найти большой выбор устройств, как новых, так и БУ
Япония—страна богатая традициями, всякая из которых сопровождается отдельной, неповторимой по своему колориту и самобытности церемонией. На протяжении многих веков, многие старинные японские традиции передаются из поколения в поколение. Это относится и к самой интересной, дорогой сердцу каждого японца чайной церемонии. Тяною, так звучит она на японском, играет немаловажную роль в жизни общества.
Чтобы провести китайскую чайную церемонию, необходимо точно знать, какой вид чая, какая посуда, и какие действия можно использовать. Только соблюдение всех этих составляющих позволит насладится чаем и приятно провести время в умиротворенной обстановке.
Улун – полнота представления о чая